Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Zdravá výživa > Výživové doporučení pro krevní skupinu AB

Výživové doporučení pro krevní skupinu AB

03.06.2006 / Rubrika: Zdravá výživa
Podle evoluce krevních skupin je skupina AB tzv. současnou skupinou. Pravděpodobně vznikla promísením Kavkazanů s krevní skup. A a Mongolů s krevní skup. B. V současnosti má krevní skupinu AB méně než 5% populace. Krevní skupina AB je biologicky komplexní a proto nezapadá do žádné z ostatních kategorií.
Krevní skupina AB je stará méně než 1000 let a je velmi vzácná. Díky dvěma antigenům A i B je částečně podobná skupině A a částečně i skupině B. Antigen AB je tvořen sacharidovou sloučeninou N-acetyl-galaktozaminem + D-galaktózou.

     Typické výživové charakteristiky krevní skupiny AB jsou:

  • moderní spojení skupiny A a B,
  • proměnlivá odpověď na změny prostředí a stravovací podmínky,
  • citlivý trávicí systém,
  • příliš odolný imunitní systém,
  • na stres odpovídá nejlépe duchovně, s tělesným elánem a tvořivou energií,
  • evoluční tajemství.

     V podstatě lze říci, že většina potravin, které jsou vhodné buď pro skupinu A nebo pro skupinu B, jsou pravděpodobně špatné také pro skupinu AB, přestože existují určité výjimky. Krevní skupina AB bývá často silnější a aktivnější než usedlejší skupina A. Tato příměs vitality může být způsobena tím, že jejich genetická paměť stále obsahuje zbytky po dávných kočovných předcích skupiny B.
     Následující seznam potravin si zařaďte do celkového pohledu o dietě pro krevní skupinu AB.

Maso a drůbež
     Když se jedná o maso a drůbež, vypůjčuje si krevní skupina AB vlastnosti jak od krevní skupiny A, tak i B. Stejně jako skupina A nemáte v žaludku dostatek žaludečních kyselin k účinnému strávení velkého množství živočišných bílkovin. Klíčem pro vás je velikost porcí a frekvence. Skupina AB potřebuje určité množství bílkovin z masa, zejména z těch druhů, které jsou odkazem pro krevní skupinu B – jehněčí, skopové, králík, krůta na místo hovězího masa. Lektin, který poškozuje krev a trávicí trakt u krevní skupiny B, má na vás stejný účinek, proto se vyhněte kuřatům.
     Dále se nedoporučuje jíst uzené a konzervované maso. Tyto potraviny mohou u lidí s nízkým obsahem žaludeční kyseliny vyvolat rakovinu žaludku, což je rys společný s krevní skupinou A.
     Lidé s krevní skupinou AB by si měli konzumovat maso a drůbež o intenzitě 1-3x za týden v množství 100-170 g pro muže a 60-140g pro ženy.

Velmi prospěšné

Jehněčí, králík, skopové, krůta

Neutrální

Játra a bažant

Nevhodné

vše ostatní

Mořské produkty
     Lidé s krevní skupinou AB si mohou vybírat z velkého množství druhů mořských produktů, které jim poskytují vhodný zdroj bílkovin. Stejně jako u krevní skupiny A máte i vy větší sklon k rakovině prsu a tak pokud se v rodinné anamnéze vyskytuje rakovina prsu, zpak zařaďte do jídelníčku měkkýše, neboť jejich lektiny pomáhají zbavit tělo nemocných buněk.
     Lidé s krevní skupinou AB by si měli konzumovat mořské produkty v intenzitě 3-5x týdně v množství 100-170 g.

Velmi vhodné

Tuňák, štika, treska, kanic, plachetník, hejk, losos, makrela, sardinky, polorejnok, jeseter, placka, ružich, měkkýši a pstruh

Neutrální

Kapr, bělomasé ryby, čerstvý sleď, hřebenatka, koruška, mečoun, kaviár, žralok, sumcovité ryby, okoun říční, slávky, okounek a kalmar

Nevhodné

Ančovičky, humr, halibut, ústřice, krabi, treska, marinovaný sleď, vyza, chobotnice, žáby, želvy, úhoř, barakuda, uzený losos, škeble, garnát, raci a platýs

Mléčné výrobky a vejce
     V oblasti mléčných výrobků se krevní skupina AB tváří naprosto stejně jako krevní skupina B. Mléčné výrobky jsou prospěšné, především ty zakysané, které obsahují jogurtovou kulturu a jsou snadno stravitelné.
     Mléčné výrobky můžete konzumovat v souhře se zdravotním stavem, neboť vysoká konzumace mléčných výrobků zvyšuje tvorbu hlenu. A proto při jakémkoliv zánětu dýchacích cest se doporučuje mléčné výrobky vysadit.
     Krevní skupina AB může využít jako zdroj bílkovin vejce a to i přes obsah cholesterolu ve vejcích. Přesto obsah cholesterolu z vajec lze eliminovat při dodržení principu, že na dva bílky sníte jeden žloutek.
     Množství a intenzita konzumace pro krevní skupinu AB vypadá následovně: vejce a sýry 3-4x týdně po 1-3 kusech, jogurt 3-4x týdně a mléko 3-6x týdně.

Velmi prospěšné

Sýr cottage, kefír, jogurt, mozzarella, sýr feta, ricotta, kozí sýr, kysaná smetana a kozí mléko

Neutrální

Syrovátka, čedar, krémový sýr, odstředěné mléko, eidam, sójový sýr a mléko, ementál a gauda

Nevhodné

Hermelín (camembert), plísňový sýr, zmrzlina, parmezán, máslo, podmáslí a plnotučné mléko

Oleje a tuky
     Krevní skupina AB by měla používat spíše rostlinné než-li živočišné tuky a nasycené rostlinné oleje. Ideální je olivový olej, který je mononenasyceným tukem, což značí nízkou hladinu cholesterolu. Oleje a tuky se doporučuje používat s intenzitou 4-8x týdně v dávce jedné polévkové lžíce.

Velmi vhodné

Olivový olej

Neutrální

Olej z řepky olejky, olej z tresčích jater, olej ze lněného semínka a podzemnicový olej

Nevhodné

Kukuřičný olej, sezamový olej, bavlníkový olej, slunečnicový olej a saflorový olej

Ořechy a semínka
     Ořechy a semínka představují smíšený obraz krevní skupiny AB. Jezte je v malém množství a opatrně. Sice jsou vhodným doplňkovým zdrojem bílkovin, ale mohou obsahovat lektiny potlačující tvorbu inzulínu. Naopak vhodné jsou arašídy, které stimulují imunitu. Díky sklonu krevní skupiny AB k onemocnění žlučníku je vhodnější konzumace ořechového másla, než-li celých ořechů. Ořechy a semínka by měli lidé krevní skupiny AB konzumovat v rozumném množství 2-5x týdně.

Velmi vhodné

Kaštany, arašídy, arašídové máslo a vlašské ořechy

Neutrální

Mandlové máslo, liči, mandle, pistácie, para, kešu a hikorové ořechy

Nevhodné

Lískové ořechy, sezamová semínka, mák, slunečnicová semínka a máslo, dýňová semínka

Luštěniny
     Další smíšenou záležitostí jsou pro skupinu AB luštěniny. Např. čočka je velice vhodná díky svým vysoké podpoře imunitního systému a to i přesto, že se krevní skupině B nedoporučuje. Luštěniny se doporučuje konzumovat 2-3x za týden.

Velmi vhodné

Strakaté, červené a modré fazole, zelená čočka a červená sója

Neutrální

Bob obecný, zelené, severní a bílé fazole, fazole jicama a cannellini, červená a obecná čočka, fazolové a hrachové lusky, zelený hrách

Nevhodné

Fazole aduke, černé, měsíční, garbanzo a azuki, černooký hrách

Pečivo a chléb
     Doporučení pro krevní skupinu AB ohledně pečiva a chleba jsou příznivá, ale pokud trpíte zvýšenou tvorbou hlenu nebo nadváhou, není pro vás celozrnná pšenice vhodná. Ideální náhražkou je sójová a rýžová mouka. Ke konzumaci chleba se doporučuje přistupovat max. 1x denně, ostatní pečivo taktéž 1x denně.

Velmi vhodné

Chléb z hnědé rýže, chléb z naklíčených zrn (naklíčené pšenice), žitný chléb, chléb ze sojové mouky, křupavý chléb, proso a rýžový koláč

Neutrální

Pšeničné bagety, bezlepkový chléb, vločkový chléb, chléb z celozrnné pšenice, pečivo z otrub, vícezrnný chléb, špaldový chléb a pšeničné macesy

Nevhodné

Kukuřičné pečivo

Obilí a těstoviny
     Krevní skupině AB prospívá spíše strava založená na rýži než na těstovinách. Jako náhražku za pohanku a kukuřici je vhodné vzít oves a žito. Omezte příjem otrub a pšeničných klíčků maximálně na 1x týdně. Konzumace ostatního obilí a těstovin se doporučuje 3-4x za týden v rozumném množství (asi 1 šálek).

Velmi vhodné

Ovesná mouka, jakákoliv rýže, rýžová mouka a mouka z naklíčené pšenice

Neutrální

Kuskus, špenátové a semolinové těstoviny, bílá, ječná, pšeničná a grahamová mouka

Nevhodné

Pohankové krupky a těstoviny z topinamburů

Zelenina a houby
     Čerstvá zelenina je důležitým zdrojem fytochemikálií, což jsou látky, které mají výrazný vliv na prevenci rakoviny. Proto se doporučuje pro vaši krevní skupinu jíst zeleninu 3-5x denně. Výběr je velice široký, neboť smíte zeleninu pro krevní skupiny A, tak i B. Jedinou výjimkou jsou rajčata
     Lidé krevní skupiny AB by měli zařadit tofu do svého pravidelného jídelníčku v kombinaci s malým množstvím masa a mléčných výrobků. Vyhnout by se měli především kukuřici a výrobkům z ní.

Velmi vhodné

Mangold, kapusta, červená řepa, listová hořčice, brokolice, petržel, květák, pastinák, celer, brambory, okurka, naklíčená vojtěška, listy pampelišky, tofu, tempeh, lilek, česnek a všechny druhy sladkých brambor

Neutrální

Chřest, červené, bílé a čínské zelí, červená, žlutá a zelená cibule, kedlubna, červené a bílé brambory, houby, rajčata, řecké a zelené olivy, tuřín, cuketa, mrkev, křen, dýně, římský, hlávkový a ledový salát, špenát, hlíva ústřičná, řepa, bambusové výhonky a tykev

Nevhodné

Artyčok, černé olivy, slunečnice topinambur, paprika, avokádo, ředkvičky, kukuřice, výhonky mungo a houby abalone a shiitake

Ovoce
     Lidé s krevní skupinou AB mají po krevní skupině A dobrou toleranci a preferenci určitých druhů ovoce. Jedná se především o zásaditější druhy (hroznové víno, blumy, bobuloviny), které mohou pomoci udržet acidobazickou rovnováhu s obilnými zrny, která působí kyselinotvorně.
     Nevhodné jsou především tropické druhy ovoce, zejména mango, banány a pomeranče, které mohou podráždit žaludek a narušit trávení. Naopak vhodný na žaludek pro krevní skupinu AB je grapefruit či citrón, které podporují i odvod hlenu z organismu.
     Protože je
vitamín C velice vhodným antioxidantem v prevenci rakoviny žaludku, jezte všechno ovoce bohaté na céčko. Ovoce se doporučuje konzumovat 3-4 kusy denně.

Velmi vhodné

Třešně , kiwi, grapefruit, fíky, klikve, citróny, ananas, angrešt, blumy, hroznové víno, Loganova ostružina (kříženec ostružiny a maliny)

Neutrální

Jablka, vodní meloun, borůvky, broskve, datle, rozinky, limety, mandarinky, ostružiny, papája, červený rybíz, švestky, jahody, meruňky, nektarinky, černý rybíz, hrušky, bezinky a maliny

Nevhodné

Banány, granátové jablko, kokosový ořech, opuncie, pomeranče, reveň, mango a tomel

Štávy a tekutiny
     Lidé s krevní skupinou AB by každý den měli začít sklenicí horké vody s čerstvě vymačkaným citrónem, aby odstranili hlen z těla a podpořili vylučování. Následovat by měla sklenice papájové nebo grapefruitové šťávy.
     Červené víno je vhodné díky pozitivním účinkům na srdce. Stejně tak jeden až dva šálky kávy denně zvyšuje kyselost žaludku. Pro dosažení lepších výsledků se doporučuje střídat kávu a zelený čaj.
     Denně by se mělo pít 2-3x šťávy a 4-7x voda.

Velmi vhodné

Káva, zelený čaj, šťávy (zelná, kliklová, mrkvová, hroznová, celerová, papájová a třešňová)

Neutrální

Jablečná, ananasová, švestková, meruňková, okurková a grapefruitová šťáva, jablečný mošt, voda s citrónem, zeleninové šťávy (všechny doporučené druhy zeleniny), pivo, červené a bílé víno, minerálka a sodovka

Nevhodné

destiláty, černý čaj, pomerančová šťáva, cola a limonády

zdroj: http://vyziva.danjutsu.com

Další články z rubriky
Jak na zdravé mlsání?

Jak na zdravé mlsání?

21.11.2022 / Rubrika: Zdravá výživa
Sladké je velkým lákadlem. Přijde vhod na chuť, k zahnání stresu, hladu, mlsáme u televize i z nudy. Jenže mnohé laskominky v sobě mají ingredience, které našemu zdraví nesvědčí. Jednak po nich přibývají kila, levné přísady, které jen uměle vylepšují chuť, mají vliv na zuby, srdce, cévy, cholesterol atd. Jde mlsat zdravě? Ano!
Kolik šálků kávy si bez obav dopřát?

Kolik šálků kávy si bez obav dopřát?

06.01.2021 / Rubrika: Zdravá výživa
Na světě se vypije více než 2 miliardy šálků kávy denně. Je ale káva zdraví prospěšná, nebo nikoliv? Kolik šálků denně si bez obav dopřát? A proč k přípravě kávy raději použít french press než kávovar?
Další články z rubriky Zdravá výživa...
Aktuálně v diskusích
27.4.14:39
9 reakcí

Doplnky stravy cvičení

Na hubnutí se mi osvědčili doplňky stravy s obsahem kofeinu, ten nakopne metabolismus a dodá energii. Někdy stačí klasická káva. Podle mě se ale hodí... (zkráceno)

jiťa
3.4.21:09
9 reakcí

Umělé mléko

Je to určitě lepší, protože nevíš co bude tvému miminku vyhovovat. To Um s colostrem je od značky Colvia, tak se můžeš podívat :-)

Dita
3.4.14:53
3 reakcí

svačiny do školy

Děkuji za trochu inspirace, budu ráda, když tu přibude i od dalších uživatelů nějaké nápady pro svačinky. Vidíš jogurty bych také mohla dávat :-)

Jana
25.3.22:19
3 reakcí

Nejlepší smetanové krémy

Taky kupuju jen Bobíka - je výborný a hlavně má dobré složení bez éček.

Jarka
21.3.10:58
13 reakcí

Svačinka

Ahoj co dáváte svým dětem na svačinky i do školy prosím? Přijde mi, že dětem chystám pořád to stejné dokola :-(.

Hana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.