Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Zdravá výživa > Tajemství ŠÍPKU

Tajemství ŠÍPKU

11.9.2019 / Rubrika: Zdravá výživa

Léčivé účinky

  • Pomáhá při onemocnění močového ústrojí a ledvin.

  • Působí preventivně proti nachlazení a infekcím.

  • Zpevňuje cévní stěny.
  • Pomáhá odstraňovat křečové žíly.
  • Pomáhá proti jarní únavě.
  • Zlepšuje schopnost soustředění.
  • Uklidňuje a posiluje imunitu.
  • Vhodný při zácpě.

 

  • Šípek se používá především pro své blahodárné účinky na močové cesty, snižuje množství cholesterolu, používá se jako podpůrný prostředek při léčbě aterosklerózy, ledvinových a žlučový kamenech, při blokování tekutin v těle. Nejvíce se však používá jako prostředek ke zvýšení odolnosti organismu na lokální a celkové infekce a intoxikace je totiž významným zdrojem vitamínu C zejména pro zimní období. V lidovém léčitelství se používá i například při silné menstruaci či hemeroidech. Asi nejrozšířenějším je čaj.

Sušení

  • Poté co si šípky přinesete domů je usušte nejlépe umělým teplem do teploty šedesát stupňů Celsia. Při pomalém sušení a vyšší teplotě šípky rychle ztrácejí vitamín C. Dobře usušené šípky mají oranžovou až tmavohnědou barvu, nakysle sladkou a svíravou chuť a slabou ovocnou vůni. Šípky skladujte ve vzduchotěsné sklenici maximálně jeden rok. Šípky přešlé prvními mrazíky k sušení již nepoužívejte. Dají se ale dobře použít na marmelády a sirupy.

 

 

 

      Účinné látky

  • Plody růže šípkové obsahují třísloviny (2-3 %), invertní cukr (10-14 %), sacharózu (2,5 %), pektin (11 %), kyselinu citronovou a jablečnou, stopy vanilinu, silice, flavonoidy, kyselinu nikotinovou, vitamin C (0,5 %), vitaminy B, vitamin K, karoten, fosfor, vápník, draslík, hořčík aj.

 

Několik zajímavých receptů pro Vás

Šípkový čaj z drcených šípků
Suroviny - 2 čajové lžičky šípků na 250ml vody
Příprava - Připravujeme z drcených šípků které deset minut povaříme. Na dvě čajové lžičky drcených šípků 250ml vody. Důležité je použít plátěný nebo papírový filtr na odfiltrování jemných chloupků.

Šípkový čaj z celých šípků
Suroviny - Hrst sušených šípků na 2l vody
Příprava - Šípky namočíme přes noc do vody ráno ohřejeme k varu a servírujeme. Tento čaj je nejkvalitnější. Je možné udělat ze stejných šípků i druhý a třetí nálev. Druhý kvalitou odpovídá čaji z drcených šípků, třetí už není tak dobrý. Dá se ale dochutit třeba citrónem.

 

 

Další články z rubriky
Bílé skvrny na nehtech

Bílé skvrny na nehtech

17.1.2020 / Rubrika: Zdravá výživa
Bílé skvrny na nehtové ploténce způsobují drobné vzduchové bublinky uvízlé v nehtové ploténce. Obvykle jde o následek poranění nehtového lůžka. Může pomoci zinek a vápník.
Zápach z úst - jeho příčiny

Zápach z úst - jeho příčiny

10.12.2019 / Rubrika: Zdravá výživa
Když se potkáte s člověkem, kterému příliš nevoní z úst, většinou ho sami v hlavě obviníme ze špatné hygieny. To samozřejmě může být jeden z aspektů, ale problémů, které zápach způsobují, je mnohem více. Příště, než tedy vynesete soud, uvědomte si, že problémy mohou být úplně jiného ražení.
Další články z rubriky Zdravá výživa...
Aktuálně v diskusích
včera19:48
80 reakcí

zdravé jídlo pro děti

Bodejť by to dětem nechutnalo,když to je plné cukru.Na to si zvyknou hned.I to Nestle.mrkněte na obsah cukru. Celozrnné se dá koupit i jinak nebo aby... (zkráceno)

Zuzana
29.6.10:57
31 reakcí

Zdravé hubnutí

Nevím, no… Mě se taky dlouhodobě nedařilo hubnout a nakonec jsem se do toho opřela, našla jsem si cestu a všechno jde, když se chce. Mě třeba hodně... (zkráceno)

Lola
1.5.19:50
6 reakcí

Zdravá svačina pro děti

Ahoj všem, chci se zeptat, zda nemáte zkušenosti s objednávkou ryb přes zdravepapani.cz?

Erika
13.4.18:01
2 reakcí

Koření pro děti

Dětem vařím v podstatě pořád, hledala jsem koření co by pro ně bylo dobré. Dostala jsem tip na koření od Davídka.

Dita
18.3.21:12
77 reakcí

Probiotika

Můžeš kouknout na jejich stránky - Naturevia tam si to můžeš všechno přečíst, ale užívá se jenom 1x denně jedna tableta ;)

Lucasice
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.