Ovocné džusy jsou zdravé jen zdánlivě
Fit pro život se jmenovala kniha, která na začátku 90. let zaplavila český trh a mnoho lidí se podle ní začalo řídit. Autoři v ní velmi sofistikovaně vysvětlovali, proč se ráno zažívací ústrojí nemá zatěžovat ničím jiným než ovocem a zeleninou, nejlépe pak džusy. Organismus se měl vyčistit, ozdravit a každopádně také ztratit na váze.
Jak říká odbornice na výživu Dagmar Bobková z pražského Institutu klinické a experimentální medicíny, je to jeden z největších bludů. Pokud totiž například vstáváte v šest hodin a až třeba do jedné se ničeho jiného nenajíte, určitě budete mít velký hlad. Říká se mu vlčí. U některých lidí s projevuje nesoustředěností, únavou a dokonce třeba i třesem. Je to následek nízké hladiny cukru v krvi. A protože lidský organismus ji má rád vyrovnanou, hned, jak se naskytne příležitost se najíst, přežene to.
První problém s dopolední konzumací ovocných a zeleninových šťáv tedy je ten, že nezasytí natolik jako plnohodnotná snídaně a vede následně k přejídání. Přitom právě dopoledne by člověk měl obdržet nejvíce energie. Dokonce pokud již nedokáže odolat něčemu nezdravému - například koblize - je nejzdravější takové potřeby "odbýt" právě dopoledne. Zjednodušeně řečeno: energie navíc se ještě stačí spálit.
Jak říká Dagmar Bobková, ranní snídaně je nejlepším startem do nového dne - ideální je celozrnné pečivo a třeba sýr či kuřecí šunka. Je ale samozřejmě hodně lidí, kteří do sebe opravdu nic nedostanou. Ti se ale mají určitě napít a místo snídaně si dát zhruba do dvou hodin svačinu.
Džusy mají ještě další nevýhodu. I když nezasytí, není to nápoj, ale jídlo. Za prvé obsahují poměrně dost kalorií, a to neplatí jen u doslazovaných džusů. Za druhé obsahují vlákninu, která napomáhá střevní peristaltice, avšak zároveň odvádí vodu z organismu. A to se člověk necítí dobře. Zapomeňte tedy na to, že džus se pije na žízeň, a pokud již po něm sáhnete, tak jej zřeďte v poměru jeden ku dvěma dílům vody.
zdroj: ihned.cz
Jak na zdravé mlsání?
Kolik šálků kávy si bez obav dopřát?
Doplnky stravy cvičení
Na hubnutí se mi osvědčili doplňky stravy s obsahem kofeinu, ten nakopne metabolismus a dodá energii. Někdy stačí klasická káva. Podle mě se ale hodí... (zkráceno)
Umělé mléko
Je to určitě lepší, protože nevíš co bude tvému miminku vyhovovat. To Um s colostrem je od značky Colvia, tak se můžeš podívat :-)
svačiny do školy
Děkuji za trochu inspirace, budu ráda, když tu přibude i od dalších uživatelů nějaké nápady pro svačinky. Vidíš jogurty bych také mohla dávat :-)
Nejlepší smetanové krémy
Taky kupuju jen Bobíka - je výborný a hlavně má dobré složení bez éček.
Svačinka
Ahoj co dáváte svým dětem na svačinky i do školy prosím? Přijde mi, že dětem chystám pořád to stejné dokola :-(.
