Diskuse - kombucha

Kombucha základ (houba) se dá koupit v obchodě - V Praze se dá koupit v prodejnách countrylife kousek od Vodičkovy ulice stojí to 99Kč - je tam pytlík s houbou - kolečko o průměru asi 6 cm a pytlík s nálevem.

Dobrý den, měla bych zájem o násadu kombuchy. Prosím Vás o kontakt na e-mail leku@email.cz. Děkuji!!!

Kdyz houbo zalijete mlekem ziskate velmi chutny napoj, podobny kefiru.

Zajímalo by mě jestli někomu pomohla co se týče zdraví.Prosím Vás podělte se o své zkušenosti.Děkuji

měla bych zajem o tebeckou kefírovou poradte mi dekuji

Ahoj ,
pěstují kombuchu již delší dobu, netušila jsem , že by mohla kombucha mít plíseň . Jak to vypadá jestliže je plíseň černá.. Může mít plíseň také kombucha v lahví po stáčení , t.j. v době kdy se již konzumuje např. v průběhů 10tí dnů ?

Ještě jsem neslyšela nic o kefírové houbě . Co to je . Odpoví mi někdo ? Mar.kasp@centrum.cz

Kefírová houba není kompaktní, jsou to spíš takové velké drobky, jako kdyby kousky tvarohu.
Z mléka (nesmí být krabicové) to udělá kefír.

Kombuchu po stočení uchovávám v lednici v uzavřené láhvi. Před pitím to slévám přes sítko, neboť i v té lednici ponenáhlu, ale přece jen trochu zraje.

Při dodržení postupu přípravy a hygieny nemůže houba zplesnivět.
V době, kdy jsem k překratí lahve používala místo látky gázu nebo mul, vnikly mi tam mušky octomilky, tak to jsem musela vyhodit. To ano.

...překrytí... (sorry za překlepy)

Kombuchovou násadu daruji v Praze. Dá se také vypěstovat z kombuchového nápoje prodávaného v petce.

možná se nejdříve nauč tvrdá a měkká y,i......čili česky a pak budeme chytat všichni !

Pěstuji tibetskou houbu kombuchu i tibi krystaly.Chtěla bych se zeptat někoho kdo má zkušenost s kombuchou v zeleném čaji jak poznám,že se jedná skutečně o plíseň?Kombuchu jsem vložila totiž do zeleného sypaného čaje SAYONARA.kombucha klesla na dno a nalepil se na ni kal z čaje,který nejde při oplachování odstranit.Na druhém nálevu se na povrchu objevil menší rosol opět s uchyceným kalem z čaje.nevím zda se jedná o novou malou houbu nebo plíseň.Poradí mi někdo prosím,než houbu třeba zbytečně vyhodím?

Jedná se o tibetskou houbu, vypadá jako bílé květákové růžičky a vytváří ze sladkého mléka vynikající kefír.

Jedná se o tibetskou houbu, vypadá jako bílé květákové růžičky a vytváří ze sladkého mléka vynikající kefír.

Ahoj, někde jsem četla, že kombuchu v těhotenství nee, jelikož uvolňuje z těla toxické látky které se mohou při uvolňování dostat i do "výživy" pro miminko. Ale nejsem žádná odbornice, jen fanda Kombuchy. Na tvém místě bych se prostě zeptala lékaře. :-)K.

nevim od kud jste ale mohla by vam poradit
napiste a aj se vam ozvu email:mandy08centrum.cz