Zeleninový salát s roketou a olivami
2 velké mrkve, 1 malý květák, hrst rokety, 12 černých oliv (i konzervovaných), 100g majonézy, 50 g bílého jogurtu, 1 lžíce kremžské hořčice, 'l2 citronu, 1 citron na ozdobení, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř
Očištěné mrkve a květák rozebraný na růžičky povaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka. Zelenina by neměla být rozměklá. Vychladlou mrkev nakrájíme na kolečka, větší květákové růžičky na menší kousky a dáme společně do salátové mísy. Majonézu smícháme s jogurtem, olejem, hořčicí, citronovou šťávou, solí a pepřem a vmícháme k zelenině. Salát ozdobíme lístky rokety, vypeckovanými a na půlky pokrájenými černými olivami a plátky citronu. Můžeme podávávat jako předkrm nebo jako samostatný pokrm s čerstvým celozrnným pečivem.
Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka
Aktovka s ergonomickým tvarováním
Dobrý den, poradíte prosím aktovku pro prvňáčka s ergonomickým tvarováním? S jakou značkou jste spokojení?
Alkoholismus zcela vážně
Hodně se tu zmenilo.puvodni osazenstvo už asi trvale abstinuje. Tedy doufám.
Multifokální brýle - zkušenosti
Já mám zkušenost výbornou. Díky špatným recenzím jsem se více jak rok odhodlávala k přechodu na multikofální brýle. Nakonec jsem se rozhodla a... (zkráceno)
Stres a cukání svalů
Gaba: Jak dlouho pocitujes cukani svalu po tele? Cukaji ti i oci?
Lehký školní batoh
Dobrý večer, my máme batoh značky Beckmann a jsme spokojení. Batoh je opravdu kvalitní, lehoučký a prostorný.
