Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Zeleninové saláty > Zeleninový salát s roketou a olivami

Zeleninový salát s roketou a olivami

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

2 velké mrkve, 1 malý květák, hrst rokety, 12 černých oliv (i konzervovaných), 100g majonézy, 50 g bílého jogurtu, 1 lžíce kremžské hořčice, 'l2 citronu, 1 citron na ozdobení, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Očištěné mrkve a květák rozebraný na růžičky povaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka. Zelenina by neměla být rozměklá. Vychladlou mrkev nakrájíme na kolečka, větší květákové růžičky na menší kousky a dáme společně do salátové mísy. Majonézu smícháme s jogurtem, olejem, hořčicí, citronovou šťávou, solí a pepřem a vmícháme k zelenině. Salát ozdobíme lístky rokety, vypeckovanými a na půlky pokrájenými černými olivami a plátky citronu. Můžeme podávávat jako předkrm nebo jako samostatný pokrm s čerstvým celozrnným pečivem.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes2:48
5 reakcí

Umělá sladidla

ballya
včera23:26
416 reakcí

Zánět močového měchýře

Zdravím, UroPerfect bych ráda vyzkoušela, nemáte zkušenost s objednáním online? Poradíte kde objednat? Děkuji.

Lucka
8.8.21:15
120 reakcí

Brintellix

Beriem Brintellix 10 mg (po 2 rocnej liecbe Citalopram 10 potom 20 mg) Beriem ho zatial treti tyzden a svrbi ma telo neviem zistit ci to robi liek... (zkráceno)

Nasta
8.8.13:57
1 reakcí

Aktovka s ergonomickým tvarováním

Dobrý den, poradíte prosím aktovku pro prvňáčka s ergonomickým tvarováním? S jakou značkou jste spokojení?

Lea
7.8.16:52
16 935 reakcí

Alkoholismus zcela vážně

Hodně se tu zmenilo.puvodni osazenstvo už asi trvale abstinuje. Tedy doufám.

Natura
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.