Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Zeleninové saláty > Těstovinový salát s brokolicí

Těstovinový salát s brokolicí

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

300 g uvařených krátkých těstovin (vřetýnka apod.), 250 g brokolice, 2 papriky (zelená a žlutá), 4 rajčata, 200 ml smetany, 2 lžíce citronové šťávy, hrst pažitky, sůl, pepř

Vychladlé těstoviny dáme do salátové mísy. Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a dáme vařit do mírně osolené vody téměř doměkka. Musí zůstat křupavá. Pak ji scedíme, necháme vychladnout a společně s nudličkami paprik a dílky rajčat přidáme do těstovin. V misce smícháme smetanu, citronovou šťávu, sůl, pepř a nasekanou pažitku, nalijeme na salát, dobře promícháme a necháme uležet asi hodinu v chladničce.
Obměna: Místo brokolice můžeme použít květák.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera22:29
5 reakcí

Lehátko pro mimčo

Ano, tady je odkaz detskyruzek.cz/babybjorn-lehatko

Lucka
včera19:57
4 reakcí

BIO křupky

Synovi nejvíc chutnají BIO křupky - mrkvová kolečka a hráškové lusky, ale kupuju i jiné příchutě, aby měl změnu a baští mi všechny.

Kateřina
22.1.23:58
3 reakcí

Beckmann

Dobrý večer, taky máme pro syna batoh Beckmann a je super. Má ergo záda, je lehoučký a prostorný! Za mě super - neměnila bych :)

Klára
22.1.23:08
3 reakcí

Umělé mléko

Dobrý den, taky dávám dceři Sunar. Já jsem od začátku neměla mlíko a Sunar nás zachránil - malá po něm krásně přibírá a je moc spokojená :) Kupuju... (zkráceno)

Simona
22.1.22:57
6 reakcí

Imunita

Kolostrum objednávám na betula.cz Pro děti doporučuji kozí kolostrum - má menší kapsle a dětem se dobře polyká a pro dospěláky doporučuji kombinované... (zkráceno)

Jarka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.