Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera22:21
1 reakcí

Sauny do bytu/domu

Našla bych tu někoho, kdo má saunu v domě či bytě ? . Nevíte někdo jakou to má spotřebu ? Jestli tu někdo takový je, tak mohl by mi nastínit na kolik... (zkráceno)

Aneta
včera17:47
1 reakcí

objem vlasů

umíte mi někdo poradit jak dát svým vlasům objem?

Eva
včera17:42
1 reakcí

objem vlasů

umíte mi někdo poradit jak dát svým vlasům objem?

Eva
včera17:40
9 reakcí

Kosmetika z konopi

a je vhodná i pro vlasy, které jsou prodloužené clipami?

Eva
včera12:00
1 reakcí

DERIN 0,25

Dobrý den máte s tím to lékem zkušenost?

Tereza
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.