Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes2:48
5 reakcí

Umělá sladidla

ballya
včera23:26
416 reakcí

Zánět močového měchýře

Zdravím, UroPerfect bych ráda vyzkoušela, nemáte zkušenost s objednáním online? Poradíte kde objednat? Děkuji.

Lucka
8.8.21:15
120 reakcí

Brintellix

Beriem Brintellix 10 mg (po 2 rocnej liecbe Citalopram 10 potom 20 mg) Beriem ho zatial treti tyzden a svrbi ma telo neviem zistit ci to robi liek... (zkráceno)

Nasta
8.8.13:57
1 reakcí

Aktovka s ergonomickým tvarováním

Dobrý den, poradíte prosím aktovku pro prvňáčka s ergonomickým tvarováním? S jakou značkou jste spokojení?

Lea
7.8.16:52
16 935 reakcí

Alkoholismus zcela vážně

Hodně se tu zmenilo.puvodni osazenstvo už asi trvale abstinuje. Tedy doufám.

Natura
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.