Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes17:06
1 reakcí

Umělé mléko

Dobrý den, za měsíc jdu na operaci a musím začít odstavovat syna (6 měsíců) - poradíte prosím, jaké mlíčko pořídit? Děkuji.

Marta
dnes16:53
15 reakcí

Vitamíny

Tak já třeba neberu nic jiného než homeopatika a vždycky jsem si s nimi vystačila :)

Karolína
dnes15:55
43 reakcí

Vitamin C

Normálně si z toho tělo vezme část a zbytek vyloučí. Při pravidelném užívání to má smysl. Jinak já kupuji vitamín C, který v doplňku, který obsahuje... (zkráceno)

Markéta
dnes12:00
67 reakcí

Olwexya

A ty fungují spolehlivě vždy bez problému? měl jsem kamarád, který s prášky na erekci stejně nemohl, takže takhle jsem o tom ani nepřemýšlel

Robert
dnes9:21
27 reakcí

Vitamín D

Hezký den Jitko, tak Imuno Protect se bere dle výrobce jednou denně a dost zapít, nejlépe čistou vodou.To znám, ale nemusíte mít obavy, dá se to... (zkráceno)

Jana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.