Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny s cuketou

Těstoviny s cuketou

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirálky, kolečka, apod.), 3 malé cukety, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku, 100 ml bílého vína, několik lístků bazalky (nebo 1 lžička sušené), hrst petrželky, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce oleje, 30 g másla, sůl, pepř

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem, přidáme omyté cukety nakrájené na tenká kolečka, mírně osolíme, nepatrně opepříme a krátce je osmahneme. Pak je podlijeme vínem a necháme je dusit doměkka. Mezitím uvaříme v mírně osolené vodě těstoviny a když změknou, scedíme je a vmícháme k cuketám společně s nasekanou petrželkou, bazalkou, sýrem a promastíme máslem. Těstoviny dobře promícháme a ihned podáváme.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera22:29
5 reakcí

Lehátko pro mimčo

Ano, tady je odkaz detskyruzek.cz/babybjorn-lehatko

Lucka
včera19:57
4 reakcí

BIO křupky

Synovi nejvíc chutnají BIO křupky - mrkvová kolečka a hráškové lusky, ale kupuju i jiné příchutě, aby měl změnu a baští mi všechny.

Kateřina
22.1.23:58
3 reakcí

Beckmann

Dobrý večer, taky máme pro syna batoh Beckmann a je super. Má ergo záda, je lehoučký a prostorný! Za mě super - neměnila bych :)

Klára
22.1.23:08
3 reakcí

Umělé mléko

Dobrý den, taky dávám dceři Sunar. Já jsem od začátku neměla mlíko a Sunar nás zachránil - malá po něm krásně přibírá a je moc spokojená :) Kupuju... (zkráceno)

Simona
22.1.22:57
6 reakcí

Imunita

Kolostrum objednávám na betula.cz Pro děti doporučuji kozí kolostrum - má menší kapsle a dětem se dobře polyká a pro dospěláky doporučuji kombinované... (zkráceno)

Jarka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.