Zapečené těstoviny s tofu
400 g krátkých těstovin (vřetýnka apod.), 400 g tofu, 2 vejce, 300 ml mléka, 30 g hladké mouky, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, špetka muškátového oříšku, hrst petrželky, 30 g másla, olej na vymazání mísy, sůl, pepř
Z másla, mouky a mléka připravíme bešamel, do kterého přidáme strouhaný parmazán, na kostičky nakrájené totu, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec vmícháme žloutky. Pak přidáme ušlehaný sníh z bílků, uvařené těstoviny, nakrájenou petrželku a celou směs dáme do olejem vymazané zapékací mísy. V předem vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.
Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka
Dárek pro přítelkyni
Šla bych do něčeho, co ženy nosí a to jsou podle mě šperky. Přijde mi to jako jistota.
Dárek na Valentýna pro přítele
Přemýšlím nad náramkem nebo řetízkem, tak se musím kouknout, co kde mají.
Pánské náramky
Na Vánoce jsem kupovala příteli náramek z eshopu Olivie a ten se mu líbil moc. Rozhodně je tam z čeho vybírat, tak koukni :)
