Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
dnes15:19
23 reakcí

problém s inkontinencí

Ahoj všem, chci se zeptat… potřebuju poradit kvalitní inkontinenční pomůcky. Jaké se vám osvědčily? Potřebuju je pro babi, která trpí středně těžkou... (zkráceno)

Erika
včera16:32
151 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

Určitě vitamín C, mně vždycky pomohlo když jsem ho brala třeba po antibiotikách..přestala jsem být tak unavená a cítila se celkově lépe.

Verča
27.5.17:27
75 reakcí

lactobacily s probiotiky

Velice se mi osvědčila dětská probiotika od naturevia.

Edita
27.5.17:09
2 reakcí

Co na odřeniny

Dobrý den, doporučuji PLASMAgel, ten má všestranné použití. Hodí se právě na odřeninky, ale je dobrý i na jizvičky, akné, spáleniny od sluníčka a... (zkráceno)

Petra
26.5.23:22
466 reakcí

moroznik

Odpovede žiadne teda neviem no...

Dominika
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.