Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

KOČIČÍ TANEC

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

250 g čočky, 150 g krup, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce oleje na osmahnutí cibule, olej na pomaštění pekáčku, sůl

Čočku a kroupy uvaříme odděleně doměkka. Uvařenou luštěninu promícháme s uvařenými kroupami, přidáme prolisovaný česnek utřený se solí, ochutíme majoránkou, směs rozložíme do olejem vymazaného pekáčku, polijeme osmahnutou cibulkou a v troubě asi 30 minut necháme zapékat. Podáváme s kysaným zelím nebo kyselou okurkou.
Obměna: Čočku s kroupami nemusíme zapékat, stačí luštěninu s kroupami promíchat a omastit máslem a posypat osmahnutou cibulkou.
Poznámka: Kočičí tanec je starý český lidový pokrm. Použije-li se místo čočky hrách, říká se tomuto pokrmu kočičí svatba (v některých regionech i svarba), fazolím s kroupami se zase říká "šumajstr". Ve všech případech můžeme podle chuti luštěninu s kroupami pouze promíchat a hned podávat anebo zapéct.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera20:29
3 reakcí

BIO křupky

Doporučíte mi prosím, které jsou za Vás chuťově nejlepší a případně, kde je objednáváte online?

Adéla
včera19:46
11 reakcí

bílé zuby

Já si bělím zuby s bělící sadou Toothy, stačí 10 minut denně po dobu šesti dní. Je to bez peroxidu a účinkuje to opravdu rychle.

Alena
včera17:08
5 reakcí

Imunita

Děkuji za doporučení, poradíte prosím - mají kolostrum běžně dostupné v lékárně nebo objednáváte online?

Martina
včera12:33
5 reakcí

erekce-jak na ni

Používám 100% přírodní přípravek na erekci, kde je hlavní jeho složkou kotvičník zemní. Ten perfektně pomáhá na lepší erekci

David
20.1.23:08
2 reakcí

Umělé mléko

Zdravím, doporučuji koupit Sunar - vyrostly mi na něm obě děti a byla jsem s ním moc spokojená.

Adéla
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.