Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

KOČIČÍ TANEC

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

250 g čočky, 150 g krup, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce oleje na osmahnutí cibule, olej na pomaštění pekáčku, sůl

Čočku a kroupy uvaříme odděleně doměkka. Uvařenou luštěninu promícháme s uvařenými kroupami, přidáme prolisovaný česnek utřený se solí, ochutíme majoránkou, směs rozložíme do olejem vymazaného pekáčku, polijeme osmahnutou cibulkou a v troubě asi 30 minut necháme zapékat. Podáváme s kysaným zelím nebo kyselou okurkou.
Obměna: Čočku s kroupami nemusíme zapékat, stačí luštěninu s kroupami promíchat a omastit máslem a posypat osmahnutou cibulkou.
Poznámka: Kočičí tanec je starý český lidový pokrm. Použije-li se místo čočky hrách, říká se tomuto pokrmu kočičí svatba (v některých regionech i svarba), fazolím s kroupami se zase říká "šumajstr". Ve všech případech můžeme podle chuti luštěninu s kroupami pouze promíchat a hned podávat anebo zapéct.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes19:29
5 reakcí

Oříšková másla

Já je objednávám přímo na eshopu značky NutsN More, takže doporučuji objednat přímo u nich.

Eva
dnes12:54
18 reakcí

Imunita

Mám od nich přípravky co se týká imunity oblíbené, jsem moc ráda, že jsou přírodní. Blíží se léto a je potřeba mít i kvalitní repelent. V nabídce... (zkráceno)

Linda
dnes12:46
108 reakcí

Vitamíny

Na jejich stránky jsem koukala, malému synovi od nich dávám na posílení imunity sirum ze 14 bylin. Nabízí spoustu přírodních přípravků. Objednala... (zkráceno)

Denisa
dnes12:41
57 reakcí

Přípravek na imunitu

Je potřeba ty kapky užívat dlouhodobě?

Lenka
dnes11:51
25 reakcí

Dárek pro přítelkyni

Taky se mě takto zpracovaná fotografie líbí. Pro mě je taky důležité že si ji můžu navrhnout sám.

Petr
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.