KOČIČÍ TANEC
250 g čočky, 150 g krup, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce oleje na osmahnutí cibule, olej na pomaštění pekáčku, sůl
Čočku a kroupy uvaříme odděleně doměkka. Uvařenou luštěninu promícháme s uvařenými kroupami, přidáme prolisovaný česnek utřený se solí, ochutíme majoránkou, směs rozložíme do olejem vymazaného pekáčku, polijeme osmahnutou cibulkou a v troubě asi 30 minut necháme zapékat. Podáváme s kysaným zelím nebo kyselou okurkou.
Obměna: Čočku s kroupami nemusíme zapékat, stačí luštěninu s kroupami promíchat a omastit máslem a posypat osmahnutou cibulkou.
Poznámka: Kočičí tanec je starý český lidový pokrm. Použije-li se místo čočky hrách, říká se tomuto pokrmu kočičí svatba (v některých regionech i svarba), fazolím s kroupami se zase říká "šumajstr". Ve všech případech můžeme podle chuti luštěninu s kroupami pouze promíchat a hned podávat anebo zapéct.
Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka
Oříšková másla
Já je objednávám přímo na eshopu značky NutsN More, takže doporučuji objednat přímo u nich.
Imunita
Mám od nich přípravky co se týká imunity oblíbené, jsem moc ráda, že jsou přírodní. Blíží se léto a je potřeba mít i kvalitní repelent. V nabídce... (zkráceno)
Vitamíny
Na jejich stránky jsem koukala, malému synovi od nich dávám na posílení imunity sirum ze 14 bylin. Nabízí spoustu přírodních přípravků. Objednala... (zkráceno)
Dárek pro přítelkyni
Taky se mě takto zpracovaná fotografie líbí. Pro mě je taky důležité že si ji můžu navrhnout sám.
