Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Králík > Králík s hořčicovou omáčkou

Králík s hořčicovou omáčkou

29.8.2006 / Rubrika: Králík

1 králík, 2 bobkové listy, 1 cibule, 100 ml bílého vína, asi 200 ml vývaru (i z kostky), 250 ml smetany, 2 lžíce hořčice, 3 lžíce oleje, sůl, bílý pepř

Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a za občasného obracení ho osmahneme po všech stranách na oleji. Pak maso zakápneme vínem a když se vydusí, přidáme bobkové listy, drobně pokrájenou cibuli a za občasného podlévání vývarem dusíme králíka doměkka. Když maso změkne, zalijeme králíka smetanou rozmíchanou s hořčicí, trochou soli a pepře a vaříme dál, dokud omáčka nezhoustne. Podáváme s knedlíkem.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes21:26
8 reakcí

Smetanové krémy

smetanový krém bobík je moc dobrý - aspon tedy mne chutná nejvíce ze všech

Julie
dnes21:25
7 reakcí

Svačinka

mám dvě děti a oboum na svačinku dávám čokoládové krém bobík ( a velký, ne malý)

Choc
včera19:45
3 reakcí

Kremace u zvířat v Brně

Děkuji za tip, už jsem s nima domluvená co a jak. Budou na telefonu a až bude potřeba jen zavolám a přijedou.

Klára
včera17:20
9 reakcí

Pole dance

Mell to je bezvadný jestli to oblečení nenasakuje potem. Z jakého je materiálu?

Lída
včera15:31
3 reakcí

EKO čistící prostředky

Moc díky za tip na wereco.store, mají hodně EKO produktů - hned jsem si u nich objednala.

Dana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.