Dušený králík s brambory, mrkví a houbami
1 králík, 400 g brambor, 2 velké mrkve, 100 g čerstvých lesních hub nebo žampionů, 100 ml bílého vína, trochu octa, 1 bobkový list, několik lístků šalvěje (nebo 1 lžička sušené), 2 snítky tymiánu, (nebo 1 lžička sušeného), vývar podle potřeby (i z kostky), hrst petrželky' 3 lžíce oleje, sůl, pepř
Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a po všech stranách osmahneme na oleji. Pak maso podlijeme vínem a když se vydusí, zakápneme králíka octem, přidáme bobkový list, nasekané by linky a za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka. Mezitím očištěné mrkve nakrájíme na kolečka, oloupané brambory nakrájíme na kostky a odděleně povaříme dopoloměkka v mírně osolené vodě. Mrkev a brambory pak scedíme, s plátky hub přidáme k poloměkkému králičímu masu a společně dodusíme. Porce posypeme nasekanou petrželkou.
Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři
Jak se pozná menopauza?
Dobrý den, menopauza má celkem 3 stádia: 1. PREMENOPAUZA Období, které začíná přibližně po 40. roce věku a trvá do 1 roku před posledním... (zkráceno)
Probiotika
Zdravím, taky doporučuji produkty Naturevia, na trhu je již dlouho a mají kvalitní produkty.
Rakovina prostaty
Máte prosím někdo zkušenosti s léčbou protonem a následně s výsledky PSA ? Jsem po léčbě protonem rok, moje PSA při prvním odběru 2,7 a nyní 5,28 ,... (zkráceno)
Hojení po operaci menisku
jinak jsem k tomu použil doplněk w o b e n z y m A a e s c i n, na neústálý otok kolena.
Přírodní kosmertika
já můžu říct že jakýkoli dobrý krém který jsem zkusila jsem nenašla v drogérii, vždycky jenom na netu, což není moc fajn protože člověk prostě... (zkráceno)
