Dušený králík s brambory, mrkví a houbami
1 králík, 400 g brambor, 2 velké mrkve, 100 g čerstvých lesních hub nebo žampionů, 100 ml bílého vína, trochu octa, 1 bobkový list, několik lístků šalvěje (nebo 1 lžička sušené), 2 snítky tymiánu, (nebo 1 lžička sušeného), vývar podle potřeby (i z kostky), hrst petrželky' 3 lžíce oleje, sůl, pepř
Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a po všech stranách osmahneme na oleji. Pak maso podlijeme vínem a když se vydusí, zakápneme králíka octem, přidáme bobkový list, nasekané by linky a za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka. Mezitím očištěné mrkve nakrájíme na kolečka, oloupané brambory nakrájíme na kostky a odděleně povaříme dopoloměkka v mírně osolené vodě. Mrkev a brambory pak scedíme, s plátky hub přidáme k poloměkkému králičímu masu a společně dodusíme. Porce posypeme nasekanou petrželkou.
Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři
ZÁCPA
Proti zácpě mi léta spolehlivě zabírá především omezit bílé pečivo, mléčné výrobky - mléko, jogurty, sýry (kysané jsou O. K.), omezit čokoládu,... (zkráceno)
Zánět močového měchýře
Zdravím, za mě doporučuji UroPerfect Manózu od Naturevia, mě pomohl hrozně rychle! Jsem ráda, že jsem na nějpřed časem narazila, od té doby ho beru... (zkráceno)
Lehký školní batoh
Dobrý den, doporučíte mi lehký školní batoh pro kluka, který jde v září do první třídy? S jakou značkou máte dobrou zkušenost?
Užívání antidepresiv ARGOFAN
Ahoj lidičky beru argofan každý den ráno jednu tabletu už týden.... ale do hodinky mám točení hlavy je mi na zvracení nevolnost a k tomu průjem =(... (zkráceno)
