Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > Kuře zapečené s rýží

Kuře zapečené s rýží

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

300 g rýže, 500- 600 ml vývaru (i z kostky), 1 menší kuře, 250 g rajčat, 150 g čerstvých hub, 1 červená a 1 zelená paprika, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky šafránu, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcované kuře osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy s olejem a osmahneme na plotně ze všech stran. Pak kuře vyjmeme a uchováme na teplém místě. Do mísy dáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na proužky nakrájené papriky a necháme je trochu osmahnout. Přidáme propláchnutou rýži, spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, na plátky nakrájené houby, zalijeme vývarem a přimícháme šafrán, sůl a pepř. Naporcované kuře vrátíme do zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě dusíme asi 30 minut zakryté alobalem nebo poklicí. Po této době alobal odstraníme a maso pečeme, dokud pěkně nezhnědne.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
včera23:43
4 reakcí

Zdravý batoh

Dobrý večer, taky máme batoh Beckmann a za mě fakt velká spokojenost. Pokud nebudete třeba spokojená, batoh se dá vrátit. Batoh je navíc lehký, má... (zkráceno)

Zdenka
včera22:41
2 reakcí

CannaCare

Mám tu jejich denní a noční konopnou mast CC cream s cbd a cbg a hodně se mi po nich zlepšil ekzém. Používám ji i na obliček, protože mám extrémně... (zkráceno)

Hanka
včera21:22
5 reakcí

Ořechová másla

Děkuji za odkaz, hned jsem si másla objednala a těším se, až je ochutnám :)

Jana
včera21:15
2 reakcí

Krematorium zvirat

Dobry den, za me doporucuju - pomohli mi loni s pejskem, ktereho jsme meli 10 let a sama bych to fakt nezvladla. Je s nima dobra domluva,... (zkráceno)

Lucka
včera20:16
12 reakcí

Lupiny vo vlasoch

A co to je ta urea?

vanda
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.