Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Celer > Smažený celer se salámem a sýrem

Smažený celer se salámem a sýrem

30.8.2006 / Rubrika: Celer

1 větší celer, 4 plátky sýra, 4 plátky salámu, sůl, voda, mouka, 1 vejce a 1 bílek, lžíce mléka, stolní olej nebo 100 % tuk, strouhanka, tatarská omáčka

Oloupaný celer opláchneme a uvaříme dopoloměkka v osolené vodě. Okapaný a vychladlý krájíme na 1cm silná kolečka, osolíme, po jedné straně potřeme bílkem, přitiskneme plátek salámu nebo sýra, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem, strouhance a dozlatova usmažíme. Klademe do tuku nejprve celerem dolů a pak teprve obrátíme. Pokrm podáváme s vařenými bramborami a s tatarskou omáčkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes15:19
23 reakcí

problém s inkontinencí

Ahoj všem, chci se zeptat… potřebuju poradit kvalitní inkontinenční pomůcky. Jaké se vám osvědčily? Potřebuju je pro babi, která trpí středně těžkou... (zkráceno)

Erika
včera16:32
151 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

Určitě vitamín C, mně vždycky pomohlo když jsem ho brala třeba po antibiotikách..přestala jsem být tak unavená a cítila se celkově lépe.

Verča
27.5.17:27
75 reakcí

lactobacily s probiotiky

Velice se mi osvědčila dětská probiotika od naturevia.

Edita
27.5.17:09
2 reakcí

Co na odřeniny

Dobrý den, doporučuji PLASMAgel, ten má všestranné použití. Hodí se právě na odřeninky, ale je dobrý i na jizvičky, akné, spáleniny od sluníčka a... (zkráceno)

Petra
26.5.23:22
466 reakcí

moroznik

Odpovede žiadne teda neviem no...

Dominika
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.