Poradna - jidelnicek

Dobrý den Dawe,
jsem Radek Mirovský ze společnosti trener fitness a specializuji se na výživu. Vaše otázka je dost obecná, a tak těžko odpovím konkrétně. Každý má nějakou specifiku. Někdo má tendence k nabírání, někdo zase nabírá těžko, což záleží ke kterému somatotypu má nejblíže. Další důležité faktory jsou výška, váha, věk, procento tělesného tuku, množství a typ fyzické aktivity, nějaké stravovací indispozice a intolerance atd. To vše rozhoduje při sestavování jídelníčku. Na základě těchto údajů se vypracuje jídelníček, který vyplývá z fyziologie trávení. Jde v podstatě o souhrn pravidel a zákonů, podle kterých se počítají poměr a množství jednotlivých složek potravy, které musí mít také svou kvalitu a úpravu. Při nabírání hmoty člověk musí počítat s tím, že vždy nabere z části tuk a z části sval. Nám jde o to, aby to z větší části byl sval, což je těžké odhadnout předem. Začátek je většinou experiment a po nějaké době změření následuje úprava. Když člověk nenabírá, tak se někde trochu přidá, když člověk začne nabírat tuk (to člověk pozná na obvodu pasu), tak se naopak musí strava redukovat. Další kapitolou jsou doplňky výživy. Je to prostě složitější proces, který nelze popsat detailně, ale pouze vypracovat individálně. Přeju hodně štěstí při nabírání. S pozdravem Radek Mirovský