Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Zeleninové saláty > Zeleninový salát s roketou a olivami

Zeleninový salát s roketou a olivami

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

2 velké mrkve, 1 malý květák, hrst rokety, 12 černých oliv (i konzervovaných), 100g majonézy, 50 g bílého jogurtu, 1 lžíce kremžské hořčice, 'l2 citronu, 1 citron na ozdobení, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Očištěné mrkve a květák rozebraný na růžičky povaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka. Zelenina by neměla být rozměklá. Vychladlou mrkev nakrájíme na kolečka, větší květákové růžičky na menší kousky a dáme společně do salátové mísy. Majonézu smícháme s jogurtem, olejem, hořčicí, citronovou šťávou, solí a pepřem a vmícháme k zelenině. Salát ozdobíme lístky rokety, vypeckovanými a na půlky pokrájenými černými olivami a plátky citronu. Můžeme podávávat jako předkrm nebo jako samostatný pokrm s čerstvým celozrnným pečivem.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera21:18
16 reakcí

Hubnuti po porodu

Nosit pořádné spodní prádlo s vysokým pasem.

Lilie
včera21:07
50 reakcí

Praskající žíly

Na to je nejlépe od časného jara do podzimu sít pohanku a dělat si z toho saláty. Navíc je to velmi chutné.

Poucet
včera20:54
894 reakcí

sarkoidoza

Jsem Mr.David osobních Investment Management, legitimní a Uznávané dlužníci. Chci, aby tento prostředek používat pro vás Že mohu poskytnout... (zkráceno)

pan David
včera20:44
117 reakcí

roztroušená skleroza

Proč nevyzkoušet tzv. keltskou koupel - jde o koupel v macerátu ze jmelí, v ní obsažené viscotoxiny např. blahodárně působí na revmatické bolesti -... (zkráceno)

Anonym
včera16:39
1 046 reakcí

dráždivý tračník

DO YOU NEED A LOAN TO START A BEFITTING NEW YEAR!!!!!! Compliments of the day, Are you a business man or woman? Do you need a loan to start... (zkráceno)

Dr. Powell Garcia
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení