Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Zeleninové saláty > Zeleninový salát s roketou a olivami

Zeleninový salát s roketou a olivami

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

2 velké mrkve, 1 malý květák, hrst rokety, 12 černých oliv (i konzervovaných), 100g majonézy, 50 g bílého jogurtu, 1 lžíce kremžské hořčice, 'l2 citronu, 1 citron na ozdobení, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Očištěné mrkve a květák rozebraný na růžičky povaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka. Zelenina by neměla být rozměklá. Vychladlou mrkev nakrájíme na kolečka, větší květákové růžičky na menší kousky a dáme společně do salátové mísy. Majonézu smícháme s jogurtem, olejem, hořčicí, citronovou šťávou, solí a pepřem a vmícháme k zelenině. Salát ozdobíme lístky rokety, vypeckovanými a na půlky pokrájenými černými olivami a plátky citronu. Můžeme podávávat jako předkrm nebo jako samostatný pokrm s čerstvým celozrnným pečivem.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes9:00
4 779 reakcí

rakovina slinivky břišní

Cítí se dobře jen vždy po chemoterapii je tři dny unavená a bolí ji klouby.Jinak ji skoro všechno jen mastný věci vynechává.A musí dávat pozor na... (zkráceno)

Verca
dnes7:09
47 reakcí

Zvuky v hlavě

jó chlamydie :-)

Anonym
dnes4:22
910 reakcí

sarkoidoza

Sdílejte mé testování na tom, jak se mé potíže dostalo na konec díky pomoci této půjčky (PALMER LOANS) poté, co jsem slyšel tolik lidí, kteří sdílejí... (zkráceno)

David
včera23:45
116 reakcí

Vrásky! Kdo poradí

Leo a jak tu pleť prokrvovat...?

Terka11
včera21:07
2 reakcí

Co na nevolnost

ahoj.. vím, že jsou ještě na nevolnost žvýkačky.. dám ti sem odkaz lékárny, určitě o tom budou psát víc... (zkráceno)

Hanka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení