Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
27.3.12:17
3 543 reakcí

Kartářky

Zuzko, máš naprostou pravdu. Já jsem také dlouho hledala nějakou dobrou kartářku a všude jsem četla anonymní chvály na nějaké kartářky, ale nikde... (zkráceno)

Dagmar Pha
27.3.11:28
1 reakcí

Tromboza

Dobrý den, můj tatínek onemocněl trombozou levé DK, bral měsíc Fraxiparin, dále Warfarin 5 měsíců 10mg denně. Nastaly kožní problémy, warfarin... (zkráceno)

ADUSKA
27.3.9:30
6 reakcí

Bolest v krku

Já mám osvědčené přirodní pastilky HerbalMed Medical, zabírají rychle jak od bolesti v krku tak od kašle, navíc díky bylinkám působí i... (zkráceno)

Klára
27.3.7:53
58 reakcí

Fleky na kůži

Anonym
26.3.23:20
2 reakcí

Bowenova technika na bolesti zad?

To mám ty nejlepší zkušenosti. Na opravdu leccos. Od ramen, zmrzlých, karpály, bolesti hlavy, křeče kdekoliv, houser... a mnohooooo dalšího. V Brně... (zkráceno)

Kerol123
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení