Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera21:43
7 reakcí

brusinky na mocak

A pomohly ti? Znacku Naturevia jeste moc neznam, neni to nejaka nova?

Anonym
včera21:42
10 reakcí

Problém s usínáním

Ta prirodni by byly fain, bez nejeka zvykle zavislosti. Dekuji moc za typ

Sarka
včera19:28
26 reakcí

Zdravé hubnutí

Zdarec jak hubnete?Máte pro mě někdo nějakou radu?Cvičíte třeba někdo doma?

Igor
včera5:58
8 reakcí

Ostropestřec

Ostropestřec se má užívat opatrně, všeho moc může škodit !

anonym
21.1.23:21
16 933 reakcí

Alkoholismus zcela vážně

Arwenka..vypadá to,že už asi ne??

Naivka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.