Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera19:59
398 reakcí

tlaky v krku....???

Před týdnem jsem byla na gastroskopii a zjištěn reflux, esofagitida a branicni kyla. Od te doby mam taky problémy - pocit knedliku pri polknuti, boli... (zkráceno)

Radka
včera14:48
218 reakcí

Vrásky! Kdo poradí

Mam velmi dobrou zkusenost s temi kremy od znacky hristina. :-)

kikousek
včera10:43
39 reakcí

APO-PAROX vysazování

Zdravim taky jsem se rozhodl po 3 letech apo parox vysadit postupne jsem snizoval davky a ted uz 5 den bez. Stavy jako motani hlavy a buseni srdce... (zkráceno)

Michal
16.11.21:12
5 252 reakcí

rakovina slinivky břišní

chci se zeptat , jakým způsobem vám nádor diagnostikovali. mám snad všechny symptomy tohoto onemocnění, bolesti břicha, nevolnost, svědění, úbytek... (zkráceno)

Ctirad
15.11.22:37
34 reakcí

CHUDOKREVNOST

Proč si povídáš sama se sebou?

Hanka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.