Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes13:22
49 reakcí

co dělat když otec na rodinu křičí a ponižuje????

uteč a pošli jej do předního otvoru ženy..s pozdravem EMČA

Emička
dnes11:38
73 reakcí

lactobacily s probiotiky

Já vím ale někdo je hold aktivní víc, někdo míň. Mě taky baví přispívat do diskuzí, když můžu doporučit něco co mě pomohlo a mohlo by to pomoct... (zkráceno)

Lucasice
dnes0:23
215 reakcí

Vrásky! Kdo poradí

Ono to tak prostě je s věkem, kdy tělu ubývá přírodní kolagen, stačí ho každý den doplňovat, a uvidíte, že budete spokojená.

Martina
včera15:41
26 reakcí

vitaminy v těhotenství

super dekuji moc, nakonec jsem se rozhodla ze ho take koupim a vyzkousim

Lenka
včera15:27
13 reakcí

Čekání na miminko

Super dekuji jiz jsem se i poptala v lekarne :) Jste moc hodna nakonec jsem si ho koupila.

Lenka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.