Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:48
5 reakcí

Odstavnovac

Taktéž se připojuji a žádám o názor na nějaký kvalitnější odšťavňovač.

Tomáš
včera23:43
760 reakcí

Jak zhubnout o 5 až 8 kilo?

vazne tu nikdo nehubne se svetem zdravi? :(

tyna
včera23:27
14 reakcí

zdravá výživa

nikdo tu nevyuziva outdoor stravu?

Terez
včera22:48
122 reakcí

Agomelatin / Valdoxan /

Valdoxan rozhodně nikdy neberte! Vyzkoušejte alternativní medicínu a bylinky.

Anonym
včera22:29
79 reakcí

Krémy na celulitidu

holky mate zkusenost s celulitis z www.herbamedicus.cz? Pomaha?

katka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení