Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Zeleninové saláty > Okurkový salát s ředkvičkami

Okurkový salát s ředkvičkami

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

1-2 salátové okurky (400-500 g), 1 svazek ředkviček, 2-3 stroužky česneku, 50 g vlašských ořechů, 1 svazek kopru, 1 lžíce olivového oleje, 150 g bílého jogurtu, cukr, citronová šťáva, sůl

Okurku důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a neoloupanou (ve slupce je hodně vitaminů) ji nastrouháme na tenké plátky. Očištěné ředkvičky nakrájíme na plátky a k zelenině přidáme půlky loupaných vlašských ořechů. Omytý kopr jemně nasekáme a vmícháme do bílého jogurtu smíchaného s olejem a ochuceného cukrem, solí, citronovou šťávou a prolisovanými stroužky česneku. Zálivku promícháme s okurkami, ředkvičkami a ořechy a ihned podáváme.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes10:34
136 reakcí

zdravé vlasy

Rychlé dodací lhůty jsem využila v plesové sezóně. Clip in se dobře nasazují a vypadají dobře.

Ivina
dnes8:56
63 reakcí

Jak se pozná menopauza?

Ano, menoflavon jednoznacne. :-)

kikousek
dnes8:43
8 reakcí

kuchyňská váha

Vařím pro početnou rodinu, tak jsem si u nich vybrala digitální kuchyňskou váhu až do 15kg.

Lubica
dnes8:33
116 reakcí

Krémy na celulitidu

A jak jste to řešila?

Lenka
dnes7:33
638 reakcí

zánět pochvy

Já jsem teď v jedné knize zase četla, že lepší než intimní mýdla, jsou dětská mýdla. Protože ty intimní jsou stejně často plná chemikálií. Ale... (zkráceno)

Dorota
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.