Fazolkový salát s ementálem
400-500 g fazolek (i mražených), 100 g ementálu, 1 žlutá nebo červená paprika, svazek ředkviček, 2 velká tvrdší rajčata, 1 červená cibule, 1 stroužek česneku, hrst pažitky nebo petrželky, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce octa, sůl, pepř
Fazolky pokrájené na kousky uvaříme ve slané vodě, scedíme a necháme vychladnout. Očištěnou papriku pokrájíme na nudličky, ředkvičky na plátky, rajčata na malé kousky a přidáme k fazolkám. Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s prolisovaným česnekem, nasekanou zelenou natí, zakapeme olejem, octem, mírně osolíme, opepříme a necháme 10 minut odpočinout. Touto marinádou salát zalijeme, promícháme a ozdobíme kostičkami ementálu.
Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka
brusinky na mocak
A pomohly ti? Znacku Naturevia jeste moc neznam, neni to nejaka nova?
Problém s usínáním
Ta prirodni by byly fain, bez nejeka zvykle zavislosti. Dekuji moc za typ
Zdravé hubnutí
Zdarec jak hubnete?Máte pro mě někdo nějakou radu?Cvičíte třeba někdo doma?
