Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes9:00
4 779 reakcí

rakovina slinivky břišní

Cítí se dobře jen vždy po chemoterapii je tři dny unavená a bolí ji klouby.Jinak ji skoro všechno jen mastný věci vynechává.A musí dávat pozor na... (zkráceno)

Verca
dnes7:09
47 reakcí

Zvuky v hlavě

jó chlamydie :-)

Anonym
dnes4:22
910 reakcí

sarkoidoza

Sdílejte mé testování na tom, jak se mé potíže dostalo na konec díky pomoci této půjčky (PALMER LOANS) poté, co jsem slyšel tolik lidí, kteří sdílejí... (zkráceno)

David
včera23:45
116 reakcí

Vrásky! Kdo poradí

Leo a jak tu pleť prokrvovat...?

Terka11
včera21:07
2 reakcí

Co na nevolnost

ahoj.. vím, že jsou ještě na nevolnost žvýkačky.. dám ti sem odkaz lékárny, určitě o tom budou psát víc... (zkráceno)

Hanka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení