Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera21:18
16 reakcí

Hubnuti po porodu

Nosit pořádné spodní prádlo s vysokým pasem.

Lilie
včera21:07
50 reakcí

Praskající žíly

Na to je nejlépe od časného jara do podzimu sít pohanku a dělat si z toho saláty. Navíc je to velmi chutné.

Poucet
včera20:54
894 reakcí

sarkoidoza

Jsem Mr.David osobních Investment Management, legitimní a Uznávané dlužníci. Chci, aby tento prostředek používat pro vás Že mohu poskytnout... (zkráceno)

pan David
včera20:44
117 reakcí

roztroušená skleroza

Proč nevyzkoušet tzv. keltskou koupel - jde o koupel v macerátu ze jmelí, v ní obsažené viscotoxiny např. blahodárně působí na revmatické bolesti -... (zkráceno)

Anonym
včera16:39
1 046 reakcí

dráždivý tračník

DO YOU NEED A LOAN TO START A BEFITTING NEW YEAR!!!!!! Compliments of the day, Are you a business man or woman? Do you need a loan to start... (zkráceno)

Dr. Powell Garcia
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení