Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes12:56
2 264 reakcí

dráždivý tračník

Na DT jsem narazila 24srpna18, kdy jsem dostala stresovou informaci,cítila jsem jak se mi v trojuhelniku pod žebry něco otočilo hned se mi nafouklo... (zkráceno)

Zuzanka
dnes10:58
55 reakcí

Hojení po operaci menisku

Ahoj, reaguji na svůj příspěvek z 19.3.2019 16:46 Dnes to je téměř 7 týdnů, kdy jsem po operaci a vše je špatně. Koleno mě stále bolí, stále otéká,... (zkráceno)

Petra
dnes10:29
62 reakcí

žaludeční šťávy

Zdravím chtěla bych se zeptat citila sem zaludecni stavy a krkala sem vyzvrat.a pak mi stahlo hrdlo.nemohla.sem.se poradne nasechnout tak sem si sla... (zkráceno)

Market
dnes9:20
62 reakcí

nafouknuté břicho

Na uvolnění břicha je velmi dobrý čaj s lystu seny

Dalibor
dnes8:15
7 reakcí

GrandOptical zkušenosti

Já jsem si zatím jinde než v GrandOpticalu brýle nekupoval. Mám jedny pracovní na počítač a pak samozbarvovací , které nosím skoro pořád. Už je mám... (zkráceno)

Jaroslav
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.