Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes13:05
139 reakcí

zkušenosti s léčbou úzkosti a deprese

Ahoj, není to pravda, nemůžu tady nic napsat, jedině mimo diskusi :-)

anonym
dnes12:54
2 180 reakcí

chlamydie

s ekondomy mam take velmi dobre zkusenosti :) spolehlivy eshop

Kamila
dnes11:06
20 reakcí

Matkou po 40-tce

Myslíte, že je důležité brát i vitaminy pro těhotné? A jaké mi doporučíte? Nechci to nějak podcenit.

Radka
dnes10:33
136 reakcí

Punčochy a muži

Môj manžel pančucháče nenosil a priznám sa, že som sa ho ani nikdy nepýtala do kedy ich nosil. Pred 5 rokmi bol po úraze z lyžovačky na operácii... (zkráceno)

Jana
včera19:09
16 reakcí

školní batoh

Přemýšlím o jednoduchosti člověka, který nepochopil, že jsou tu vidět IP adresy - při najetí na jméno. Takže asi reklama na parádní šmejd :)

Hana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.