Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s cuketami

Těstoviny zapečené s cuketami

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (vřetýnka, mušličky apod.), 2 menší cukety, 400 g rajčat (i konzervovaných), 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, několik lístků bazalky (nebo 1 lžička sušené), hrst petrželky, 2 vejce, asi 100 ml mléka, 100 g tvrdého strouhaného sýra, máslo na vymazání mísy, 1 lžíce oleje, sůl

Těstoviny uvaříme téměř doměkka; necháme je trochu tvrdší než obvykle. Na oleji mezitím zpěníme drobně pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem, přidáme omyté a na kolečka nakrájené cukety a necháme je osmahnout. Pak vmícháme spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, osolíme je a pod pokličkou necháme dusit, dokud se šťáva z rajčat trochu nevydusí. V mícháme jemně nasekanou petrželku, bazalku a odstavíme z plotny. Zeleninu promícháme důkladně s uvařenými těstovinami, směs dáme do máslem vymazané zapékací mísy, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a strouhaným sýrem a ve středně vyhřáté troubě pečeme dozlatova.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes12:56
2 264 reakcí

dráždivý tračník

Na DT jsem narazila 24srpna18, kdy jsem dostala stresovou informaci,cítila jsem jak se mi v trojuhelniku pod žebry něco otočilo hned se mi nafouklo... (zkráceno)

Zuzanka
dnes10:58
55 reakcí

Hojení po operaci menisku

Ahoj, reaguji na svůj příspěvek z 19.3.2019 16:46 Dnes to je téměř 7 týdnů, kdy jsem po operaci a vše je špatně. Koleno mě stále bolí, stále otéká,... (zkráceno)

Petra
dnes10:29
62 reakcí

žaludeční šťávy

Zdravím chtěla bych se zeptat citila sem zaludecni stavy a krkala sem vyzvrat.a pak mi stahlo hrdlo.nemohla.sem.se poradne nasechnout tak sem si sla... (zkráceno)

Market
dnes9:20
62 reakcí

nafouknuté břicho

Na uvolnění břicha je velmi dobrý čaj s lystu seny

Dalibor
dnes8:15
7 reakcí

GrandOptical zkušenosti

Já jsem si zatím jinde než v GrandOpticalu brýle nekupoval. Mám jedny pracovní na počítač a pak samozbarvovací , které nosím skoro pořád. Už je mám... (zkráceno)

Jaroslav
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.