Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s cuketami

Těstoviny zapečené s cuketami

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (vřetýnka, mušličky apod.), 2 menší cukety, 400 g rajčat (i konzervovaných), 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, několik lístků bazalky (nebo 1 lžička sušené), hrst petrželky, 2 vejce, asi 100 ml mléka, 100 g tvrdého strouhaného sýra, máslo na vymazání mísy, 1 lžíce oleje, sůl

Těstoviny uvaříme téměř doměkka; necháme je trochu tvrdší než obvykle. Na oleji mezitím zpěníme drobně pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem, přidáme omyté a na kolečka nakrájené cukety a necháme je osmahnout. Pak vmícháme spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, osolíme je a pod pokličkou necháme dusit, dokud se šťáva z rajčat trochu nevydusí. V mícháme jemně nasekanou petrželku, bazalku a odstavíme z plotny. Zeleninu promícháme důkladně s uvařenými těstovinami, směs dáme do máslem vymazané zapékací mísy, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a strouhaným sýrem a ve středně vyhřáté troubě pečeme dozlatova.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes13:05
139 reakcí

zkušenosti s léčbou úzkosti a deprese

Ahoj, není to pravda, nemůžu tady nic napsat, jedině mimo diskusi :-)

anonym
dnes12:54
2 180 reakcí

chlamydie

s ekondomy mam take velmi dobre zkusenosti :) spolehlivy eshop

Kamila
dnes11:06
20 reakcí

Matkou po 40-tce

Myslíte, že je důležité brát i vitaminy pro těhotné? A jaké mi doporučíte? Nechci to nějak podcenit.

Radka
dnes10:33
136 reakcí

Punčochy a muži

Môj manžel pančucháče nenosil a priznám sa, že som sa ho ani nikdy nepýtala do kedy ich nosil. Pred 5 rokmi bol po úraze z lyžovačky na operácii... (zkráceno)

Jana
včera19:09
16 reakcí

školní batoh

Přemýšlím o jednoduchosti člověka, který nepochopil, že jsou tu vidět IP adresy - při najetí na jméno. Takže asi reklama na parádní šmejd :)

Hana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.