Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
dnes10:34
136 reakcí

zdravé vlasy

Rychlé dodací lhůty jsem využila v plesové sezóně. Clip in se dobře nasazují a vypadají dobře.

Ivina
dnes8:56
63 reakcí

Jak se pozná menopauza?

Ano, menoflavon jednoznacne. :-)

kikousek
dnes8:43
8 reakcí

kuchyňská váha

Vařím pro početnou rodinu, tak jsem si u nich vybrala digitální kuchyňskou váhu až do 15kg.

Lubica
dnes8:33
116 reakcí

Krémy na celulitidu

A jak jste to řešila?

Lenka
dnes7:33
638 reakcí

zánět pochvy

Já jsem teď v jedné knize zase četla, že lepší než intimní mýdla, jsou dětská mýdla. Protože ty intimní jsou stejně často plná chemikálií. Ale... (zkráceno)

Dorota
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.