Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
dnes17:24
1 reakcí

Operace triselne kýly

Dobrý den, chtěl jsem poprosit o radu. 5.4.2019 jsem byl na laparoskopické operaci tříselné kýly, pravé strana většího rozměru a levé strany... (zkráceno)

Lukáš
dnes15:59
34 reakcí

ŠELEST NA SRDCI

Poradíte mi prosím, kde bych to mohla také koupit?

Eva
dnes8:42
10 reakcí

Celulitida

Děkuji za tip, kouknu se na stránky.

Ivana
dnes8:26
24 reakcí

Jak si udržet váhu

Taky hledám něco přírodního, co by mi pomohlo vrátit se ke svojí váze před porodem. Myslím, že ho taky vyzkouším.

Alice
dnes6:56
90 reakcí

Punčochy a muži

Šmigrust byl u nás vždycky spojen s punčocháčema. Maminka delala v rožnově v punčochárne, takže štramplí bylo u nás vždycky dostatek. Ke krátkejm... (zkráceno)

Eda
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.