Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Polévky > Seitanová polévka

Seitanová polévka

29.8.2006 / Rubrika: Polévky

60 minut
3 l vody

1/8 hlávky zelí
1 velká mrkev
1 cibule
1 kedlubna i s mladými listy
1 petržel (pastinák)
1 snítka libečku (celerové natě)
syrový seitan, vyrobený Z lepku nebo vymýváním z mouky 1 stroužek česneku
1 plátek řasy Kombu
1 kousek celého zázvoru
1/2 lžičky soli
4 lžíce sójové omáčky
zelená nať (petržel, mladá nať mrkve nebo celeru, cibulová nať, řeřicha, pažitka apod.)

Všechnu zeleninu (v celku), mořskou řasu, zázvor a kousky (kusy) syrového seitanu vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca 1 hodinu. Po odstavení seitan vyjmeme, vývar přecedíme a odebereme potřebné množství na polévku. Zbylý vývar použijeme na podlévání. Uvařenou zeleninu a řasu pokrájíme a vrátíme do polévky. Je-li polévka příliš slaná, zředíme ji převařenou vodou a přidáme jemně nasekanou zelenou nať. (Seitan necháme zchladnout ve zbytku vývaru.) Do polévky můžeme přidat jako zavářku uvařenou rýži nebo některé z jemných nudliček (např. amarantové nebo rýžové). oznámka: Zeleninu obměňujeme, na vývar je možno použít i podřadnější části zeleniny (méně kvalitní listy, košťály apod.), kořeny lopuc, nebo pampelišky.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Makrobiotická kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes1:07
802 reakcí

Wobenzym

Are u looking to hire an hacker/private investigator? I will recommend you contact spy4megarrett@outlook.com. He helped track my cheating spouse when... (zkráceno)

balire
dnes0:28
4 959 reakcí

rakovina slinivky břišní

Pro mě vzor Honza neni, je škoda že nevyužil co mu doktor nabídl,je hezké co psal ,ale už ktomu se nedá nic říct.Ivhusko myslím ,že rakovinu... (zkráceno)

Milena
včera23:08
135 reakcí

Vrásky! Kdo poradí

Ano, ten používám, je to pohodlné a účinné a vlastně zadarmo..

Míša
včera22:46
316 reakcí

MINERVA

GET RESULTS IN ONE HOUR TIME FOR ALL KIND OF EMAIL HACK...BONANZA! BONANZA! BONANZA! NO MORE UPFRONT PAYMENT UNTIL THE JOB IS COMPLETED FOR THE... (zkráceno)

GENNADY FEDYA
včera21:56
9 reakcí

vši

taky můžu doporučit šampon od elimaxu :) je super, že neobsahuje silikon a je bez insekticidů

Vendy
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení