Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Polévky > Seitanová polévka

Seitanová polévka

29.8.2006 / Rubrika: Polévky

60 minut
3 l vody

1/8 hlávky zelí
1 velká mrkev
1 cibule
1 kedlubna i s mladými listy
1 petržel (pastinák)
1 snítka libečku (celerové natě)
syrový seitan, vyrobený Z lepku nebo vymýváním z mouky 1 stroužek česneku
1 plátek řasy Kombu
1 kousek celého zázvoru
1/2 lžičky soli
4 lžíce sójové omáčky
zelená nať (petržel, mladá nať mrkve nebo celeru, cibulová nať, řeřicha, pažitka apod.)

Všechnu zeleninu (v celku), mořskou řasu, zázvor a kousky (kusy) syrového seitanu vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca 1 hodinu. Po odstavení seitan vyjmeme, vývar přecedíme a odebereme potřebné množství na polévku. Zbylý vývar použijeme na podlévání. Uvařenou zeleninu a řasu pokrájíme a vrátíme do polévky. Je-li polévka příliš slaná, zředíme ji převařenou vodou a přidáme jemně nasekanou zelenou nať. (Seitan necháme zchladnout ve zbytku vývaru.) Do polévky můžeme přidat jako zavářku uvařenou rýži nebo některé z jemných nudliček (např. amarantové nebo rýžové). oznámka: Zeleninu obměňujeme, na vývar je možno použít i podřadnější části zeleniny (méně kvalitní listy, košťály apod.), kořeny lopuc, nebo pampelišky.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Makrobiotická kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:32
46 reakcí

Zkušenost s doplňky stravy Revitanerv?

Já si zobu tyto doplňky https://www.rpshop.cz/chrom-maxi

Salanitri
včera23:21
27 reakcí

Doplňky stravy

Co by tě Simčo zajímalo ? Jiné doplňky než od Rosenpharmy neužívám.

Ilona
včera23:15
1 030 reakcí

Wobenzym

I know a real professional hacker brianhackwizard@gmail.com who has worked for me once in this past month. He is very good at hacking. He offers... (zkráceno)

zapata reade
včera23:14
1 390 reakcí

sarkoidoza

We are direct providers of Fresh Cut BG, SBLC and MTN which are specifically for lease, our bank instrument can be engage in PPP Trading,... (zkráceno)

Mr John Paul Nowacki
včera22:15
141 reakcí

Bylinky na hubnuti?

Každopádně za sebe můžu svět zdraví doporučit. Pořád mám ještě co shazovat ale díky nim jsem dala dolů už hodně kil a bez jojo efektu.

Němcová
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení