Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    

Vánoční kuba

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

250 g krup, asi 50 g sušených hub, asi 6-8 stroužků česneku, 1 cibule,
1-2 lžičky majoránky, 50 g másla, máslo na vymazání pekáčku, sůl, pepř

Spařené a dobře propláchnuté kroupy uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a omastíme polovičním množstvím másla. Houby namočíme do vody a když změknou, scedíme je (vodu z nich nevyléváme) a drobně nakrájíme. Mezitím zpěníme na zbývajícím másle drobně nakrájenou cibuli s jemně nasekaným česnekem, přidáme houby a podle potřeby je podléváme vodou, v níž se máčely, a dusíme je doměkka. Vmícháme je pak do uvařených krup, podle chuti ještě osolíme, opepříme, přidáme majoránku a dobře promícháme. Směs dáme do máslem vymazaného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 - 30 minut dozlatova. Podáváme s kyselými okurkami nebo kysaným zelím.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
27.3.12:17
3 543 reakcí

Kartářky

Zuzko, máš naprostou pravdu. Já jsem také dlouho hledala nějakou dobrou kartářku a všude jsem četla anonymní chvály na nějaké kartářky, ale nikde... (zkráceno)

Dagmar Pha
27.3.11:28
1 reakcí

Tromboza

Dobrý den, můj tatínek onemocněl trombozou levé DK, bral měsíc Fraxiparin, dále Warfarin 5 měsíců 10mg denně. Nastaly kožní problémy, warfarin... (zkráceno)

ADUSKA
27.3.9:30
6 reakcí

Bolest v krku

Já mám osvědčené přirodní pastilky HerbalMed Medical, zabírají rychle jak od bolesti v krku tak od kašle, navíc díky bylinkám působí i... (zkráceno)

Klára
27.3.7:53
58 reakcí

Fleky na kůži

Anonym
26.3.23:20
2 reakcí

Bowenova technika na bolesti zad?

To mám ty nejlepší zkušenosti. Na opravdu leccos. Od ramen, zmrzlých, karpály, bolesti hlavy, křeče kdekoliv, houser... a mnohooooo dalšího. V Brně... (zkráceno)

Kerol123
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení