Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Vánoční kuba

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

250 g krup, asi 50 g sušených hub, asi 6-8 stroužků česneku, 1 cibule,
1-2 lžičky majoránky, 50 g másla, máslo na vymazání pekáčku, sůl, pepř

Spařené a dobře propláchnuté kroupy uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a omastíme polovičním množstvím másla. Houby namočíme do vody a když změknou, scedíme je (vodu z nich nevyléváme) a drobně nakrájíme. Mezitím zpěníme na zbývajícím másle drobně nakrájenou cibuli s jemně nasekaným česnekem, přidáme houby a podle potřeby je podléváme vodou, v níž se máčely, a dusíme je doměkka. Vmícháme je pak do uvařených krup, podle chuti ještě osolíme, opepříme, přidáme majoránku a dobře promícháme. Směs dáme do máslem vymazaného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 - 30 minut dozlatova. Podáváme s kyselými okurkami nebo kysaným zelím.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes21:43
7 reakcí

brusinky na mocak

A pomohly ti? Znacku Naturevia jeste moc neznam, neni to nejaka nova?

Anonym
dnes21:42
10 reakcí

Problém s usínáním

Ta prirodni by byly fain, bez nejeka zvykle zavislosti. Dekuji moc za typ

Sarka
dnes19:28
26 reakcí

Zdravé hubnutí

Zdarec jak hubnete?Máte pro mě někdo nějakou radu?Cvičíte třeba někdo doma?

Igor
dnes5:58
8 reakcí

Ostropestřec

Ostropestřec se má užívat opatrně, všeho moc může škodit !

anonym
včera23:21
16 933 reakcí

Alkoholismus zcela vážně

Arwenka..vypadá to,že už asi ne??

Naivka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.