Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Králík > Dušený králík s brambory, mrkví a houbami

Dušený králík s brambory, mrkví a houbami

29.8.2006 / Rubrika: Králík

1 králík, 400 g brambor, 2 velké mrkve, 100 g čerstvých lesních hub nebo žampionů, 100 ml bílého vína, trochu octa, 1 bobkový list, několik lístků šalvěje (nebo 1 lžička sušené), 2 snítky tymiánu, (nebo 1 lžička sušeného), vývar podle potřeby (i z kostky), hrst petrželky' 3 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a po všech stranách osmahneme na oleji. Pak maso podlijeme vínem a když se vydusí, zakápneme králíka octem, přidáme bobkový list, nasekané by linky a za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka. Mezitím očištěné mrkve nakrájíme na kolečka, oloupané brambory nakrájíme na kostky a odděleně povaříme dopoloměkka v mírně osolené vodě. Mrkev a brambory pak scedíme, s plátky hub přidáme k poloměkkému králičímu masu a společně dodusíme. Porce posypeme nasekanou petrželkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes11:14
804 reakcí

MINERVA

I have really had a bad experience with credit report. Ranging from my bad credit which would not allow me to get a loan, to the imposters who... (zkráceno)

Anonym
dnes7:34
729 reakcí

Zápach z úst

Good day, Do you need an urgent loan to solve your financial needs, provide loan ranging from $ 5,000.00 to $ 10,000,000.00 Max, we are... (zkráceno)

Patricia Bates
dnes3:12
1 924 reakcí

dráždivý tračník

We are able to finance your signatory projects and help you enhance your business plan. Furthermore, our financial instrument can be used for... (zkráceno)

Puthai Nattaradol
dnes2:15
1 248 reakcí

Wobenzym

My husband was so smooth at hiding his infidelity so I had no proof for months, I was referred to a hacker and decided to give him a try.. the result... (zkráceno)

Jessica Cook
včera23:01
63 reakcí

Zkušenost s doplňky stravy Revitanerv?

Tak doplňky od světa zdraví jsou právě na přírodní bázi proto jsem také volila pouze ty jejich

Olina
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení