Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Králík > Dušený králík s brambory, mrkví a houbami

Dušený králík s brambory, mrkví a houbami

29.8.2006 / Rubrika: Králík

1 králík, 400 g brambor, 2 velké mrkve, 100 g čerstvých lesních hub nebo žampionů, 100 ml bílého vína, trochu octa, 1 bobkový list, několik lístků šalvěje (nebo 1 lžička sušené), 2 snítky tymiánu, (nebo 1 lžička sušeného), vývar podle potřeby (i z kostky), hrst petrželky' 3 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a po všech stranách osmahneme na oleji. Pak maso podlijeme vínem a když se vydusí, zakápneme králíka octem, přidáme bobkový list, nasekané by linky a za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka. Mezitím očištěné mrkve nakrájíme na kolečka, oloupané brambory nakrájíme na kostky a odděleně povaříme dopoloměkka v mírně osolené vodě. Mrkev a brambory pak scedíme, s plátky hub přidáme k poloměkkému králičímu masu a společně dodusíme. Porce posypeme nasekanou petrželkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes21:29
159 reakcí

PARFÉMY

Já mohu doporučit lambreshop, mají dopravu nad 1000 Kč zdarma a slevy na parfémy.

Marcela
dnes20:54
1 reakcí

opruzeniny

Dobry den, zkouseli jste nekdo Sebamed na detske orpuzeniny? Musim rict ze to to jedine co nam kdy pomohlo

dominika
dnes20:48
1 reakcí

suche rty

na ty mi nejvice pomohl blistex s maslem nema chybu!

diana
dnes20:40
4 reakcí

Reakce na očkování a jak je zmírnit

No to jsem si taky prvně myslela, ale v lékárně paní říkala, že to mohou i děti pod tři roky, akorát se musí dávat poloviční dávka, takže se toho... (zkráceno)

Karina
dnes20:39
161 reakcí

Patní ostruha

Dobrý den, léčba probihala teměř rok. Ultrazvuk- minimální efekt. FOKUSOVA rázová vlna 3x ( celkem za 4 tis-) zlepšení o 90%- ceka se 3 mesice,jak... (zkráceno)

Iva
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení