Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde. Pokračovat    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Králík > Dušený králík s brambory, mrkví a houbami

Dušený králík s brambory, mrkví a houbami

29.8.2006 / Rubrika: Králík

1 králík, 400 g brambor, 2 velké mrkve, 100 g čerstvých lesních hub nebo žampionů, 100 ml bílého vína, trochu octa, 1 bobkový list, několik lístků šalvěje (nebo 1 lžička sušené), 2 snítky tymiánu, (nebo 1 lžička sušeného), vývar podle potřeby (i z kostky), hrst petrželky' 3 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a po všech stranách osmahneme na oleji. Pak maso podlijeme vínem a když se vydusí, zakápneme králíka octem, přidáme bobkový list, nasekané by linky a za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka. Mezitím očištěné mrkve nakrájíme na kolečka, oloupané brambory nakrájíme na kostky a odděleně povaříme dopoloměkka v mírně osolené vodě. Mrkev a brambory pak scedíme, s plátky hub přidáme k poloměkkému králičímu masu a společně dodusíme. Porce posypeme nasekanou petrželkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes13:08
89 reakcí

nabídka úvěru se teď

Potřebujete financování? Potřebujete obchodní nebo osobní půjčku? Chcete refinancovat svou firmu? Naše společnost je zde, aby vám pomohla.... (zkráceno)

Potřebujete financování
dnes12:31
1 reakcí

narozeniny-grilovačka

myslite si že je dobrý nápad synovi k 8.narozeninám udělat garden party s grilovačku,krbovačkou? Pro cca 10 děti?

Natálie
dnes11:52
964 reakcí

MINERVA

I never ever believed in these blank ATM cards so i have always been reluctant to try purchase the blank ATM card online because i know for a fact... (zkráceno)

Doris Kalinowski
dnes11:19
2 reakcí

Finanční peněžní prostředky jsou zde k dispozici

Hi We can help your website to get on first page of Google and increase the number of leads and sales you are getting from your website. Please... (zkráceno)

cori judson
dnes11:17
361 reakcí

Vyrážka-nesvědí, vypadá jak bodance od komára..???

Pozor !! Nikdy som neveril, že na tejto stránke stále existujú legitímne úverové spoločnosti, minulý týždeň som prechádzala touto stránkou a... (zkráceno)

Julia
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.