Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde. Pokračovat    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Hovězí maso > Klatovská hovězí pečeně

Klatovská hovězí pečeně

29.8.2006 / Rubrika: Hovězí maso

200 g hovězí kýty, 10 g oleje, 50 g cibule, 50 g mrkve, 50 g petrže¬le, 50 g celeru, 50 g čerstvých hub nebo žampionů, 10 g hladké mouky, 1 dl bílého netučného jogurtu, 3 kuličky nového koření, 1 lžička citronové šťávy, 1 bobkový list, mletý pepř, sůl

Maso osolíme, okořeníme mletým pepřem, opečeme v teflonové pánvi na rozehřátém oleji a vyjmeme. Do zbylého oleje dáme nadrobno nakrájenou cibuli a zpěníme ji. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a na plátky nakrájené houby. Vše opečeme, podlijeme vodou, okořeníme novým kořením a bobkovým listem. Vložíme zpět opečené maso, zakapeme citronovou šťávou, přiklopíme pokličkou a dusíme v troubě téměř doměkka. Pak pokličku odklopíme a necháme šťávu vysmahnout. Ze šťávy vyjmeme koření a maso, které uchováme v teple. Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a povaříme. Nakonec vmícháme jogurt a omáčku prohřejeme. Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou.

Jedna porce přibližně obsahuje:
25 g bílkovin, 10 g tuků, 18 g sacharidů, 260 kcal = 1090 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Redukční dieta

Aktuálně v diskusích
dnes2:17
69 reakcí

Buy Registered Passport, driver license,ID card[quickdoccuments@gmail.com](+237673581889)

We Offers Financial Consulting To Client, Companies Seeking Debt / Loan Financing And Seeking For Working Capital To Start A New Business Or To... (zkráceno)

SuiteCapitals@gmail.com
dnes2:02
769 reakcí

Zápach z úst

Ahoj... Vážení žiadateľ, som pán Favour Melody Svet Najlepšie Pôžička ponuka Company LTD .. Sme medzinárodná úverová firma. Je to finančná... (zkráceno)

World Best Loan Offer
dnes0:33
6 reakcí

Kvalitní kloubní výživa

Vzhledem k tomu, že u jména jsou ip, tak snad vidím, na jaké blbosti děláš pod x jmény reklamu. Proto jsem ti to napsala.

Hanka
včera23:27
900 reakcí

MINERVA

blackhatthacker@tuta.io is the best out there he has helped me and my friends in so many ways, he has helped us hack into my cheating husband phone... (zkráceno)

Norman Fields
včera23:21
7 reakcí

vaginální výtok, mykóza

Tak musím napsat, že enzymax V opravdu funguje na mykozy. Dcera ji měla po viroze, ale tvrdila, že má močák. Lékařka řekla, že moč je v pořádku. Když... (zkráceno)

Katka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.