Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Hovězí maso > Klatovská hovězí pečeně

Klatovská hovězí pečeně

29.8.2006 / Rubrika: Hovězí maso

200 g hovězí kýty, 10 g oleje, 50 g cibule, 50 g mrkve, 50 g petrže¬le, 50 g celeru, 50 g čerstvých hub nebo žampionů, 10 g hladké mouky, 1 dl bílého netučného jogurtu, 3 kuličky nového koření, 1 lžička citronové šťávy, 1 bobkový list, mletý pepř, sůl

Maso osolíme, okořeníme mletým pepřem, opečeme v teflonové pánvi na rozehřátém oleji a vyjmeme. Do zbylého oleje dáme nadrobno nakrájenou cibuli a zpěníme ji. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a na plátky nakrájené houby. Vše opečeme, podlijeme vodou, okořeníme novým kořením a bobkovým listem. Vložíme zpět opečené maso, zakapeme citronovou šťávou, přiklopíme pokličkou a dusíme v troubě téměř doměkka. Pak pokličku odklopíme a necháme šťávu vysmahnout. Ze šťávy vyjmeme koření a maso, které uchováme v teple. Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a povaříme. Nakonec vmícháme jogurt a omáčku prohřejeme. Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou.

Jedna porce přibližně obsahuje:
25 g bílkovin, 10 g tuků, 18 g sacharidů, 260 kcal = 1090 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Redukční dieta

Aktuálně v diskusích
dnes20:43
4 reakcí

Rýma

No, mě se třeba osvědčil allergodil, tak třeba by mohl pomoct i tobě, zkus ho :) www.drmax.cz/allergodil-nosni-sprej-sol-1x10ml

Bedřich
dnes20:29
578 reakcí

Potrebujete naliehavú pôžičku?

Dobrý deň, môj nome pani Aniello Lizi súvislosti s jednotlivými ponukami úverov Internacionály. S kapitálom, ktorý bude použitý na poskytnutie... (zkráceno)

aniello
dnes19:34
5 reakcí

Maska na ruce

Výborná maska na suché ruce je EFEKTIMAPharmaCare Mani-SPA.

Anička
dnes19:00
98 reakcí

Přírodní kosmertika

Používám přírodní kosmetiku Saloos, mají výborné oleje na suchou pokožku. Za super cenu kupuji na stránkách notino.

Lea
dnes18:40
125 reakcí

Agomelatin / Valdoxan /

Po Valdoxanu se teda přibírá!!! Řekla mi to i doktorka, přibrala jsem za 6 měsíců 10 kg.

jana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení