Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Hovězí maso > Hovězí závitek s rýží

Hovězí závitek s rýží

29.8.2006 / Rubrika: Hovězí maso

200 g zadního hovězího masa, 50 g cibule, 20 g oleje, l0g hladké mouky, 1 bílek, 1 lžíce rajčatového protlaku, 1 lžička hořčice, sůl
Nádivka: 20 g šunky, 40 g rýže, 20 g cibule, majoránka, sůl

Rýži propláchneme několikrát ve studené vodě, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme a dusíme doměkka. Maso nakrájíme na tenké plátky, rozklepeme a osolíme. Do jemně nakrájené šunky přidáme dušenou rýži, trochu jemně nastrouhané syrové cibule, bílek, majoránku a sůl, vše dobře promícháme. Takto připravenou směs vkládáme do středu připravených plátků. Plátky zabalíme do závitků a zajistíme proti rozbalení párátkem. Na oleji slabě osmažíme najemno nakrájenou cibulku a na ní opékáme závitky po všech stranách. Pak je podlijeme vodou a dusíme doměkka. Závitky vyjmeme, zbývající šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, osmažíme, podlijeme vodou a pozvolna vaříme. Před koncem vaření přidáme hořčici, rajčatový protlak, majoránku, závitky a vše prohřejeme.

Jedna porce přibližně obsahuje:
29 g bílkovin, 20 g tuků, 36 g sacharidů, 74 mg cholesterolu, 1,3 g vlákniny
440 kcal = 1840 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Recepty se sníženým obsahem cholesterolu

Aktuálně v diskusích
dnes20:07
22 reakcí

Chemický peelig

Tady je kontakt na paní doktorku www.dermastar.cz/cz/kontakty.html

Evelina Tichá
dnes20:00
873 reakcí

starší žena a mladší muž

To je tedy pěkný blábol od "Zkušená". Homosexuál je člověk, který má rád stejné pohlaví a to se považovalo kdysi za nepřirozené. Jestli se mají rádi,... (zkráceno)

Babi
dnes19:10
1 reakcí

Body factory

Dobrý den, má tu někdo zkušenost s centrem body factory ? Ráda bych se dozvěděla více :)

Nikola
dnes18:08
611 reakcí

zánět pochvy

Taky jsem se záněty bojovala dlouho, ale na gyndě mi doktor doporučil tyhle tabletky www.enzymax.cz , konkrétně jsem brala ten enzymax V. a s... (zkráceno)

Majka
dnes15:56
560 reakcí

Interupce

i couldnt really find a solution to get my cheating spouse because i needed enough evidence to find my way,i battled it for 3 years until i met a guy... (zkráceno)

SARA
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení