Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > Kuře zapečené s rýží

Kuře zapečené s rýží

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

300 g rýže, 500- 600 ml vývaru (i z kostky), 1 menší kuře, 250 g rajčat, 150 g čerstvých hub, 1 červená a 1 zelená paprika, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky šafránu, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcované kuře osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy s olejem a osmahneme na plotně ze všech stran. Pak kuře vyjmeme a uchováme na teplém místě. Do mísy dáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na proužky nakrájené papriky a necháme je trochu osmahnout. Přidáme propláchnutou rýži, spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, na plátky nakrájené houby, zalijeme vývarem a přimícháme šafrán, sůl a pepř. Naporcované kuře vrátíme do zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě dusíme asi 30 minut zakryté alobalem nebo poklicí. Po této době alobal odstraníme a maso pečeme, dokud pěkně nezhnědne.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes19:15
1 reakcí

potřeby k jezdectví

Potřebuji synovi pořídit pár věcí k ježdění na koni. Dali nám tip na www.jimuvobchod.cz. Nakupoval někdo u nich?

Venduna
dnes18:57
6 reakcí

Nasivin

Ano, i na hodně úpornou rýmu.Nasivin kombinujeme s odsávačkou.

Rita
dnes18:25
3 reakcí

Topení na chatě

A jakou jste si koupil? teplovzdušnou nebo teplovodní krbovou vložku? máte výměník?

Jana
dnes17:44
1 745 reakcí

Wobenzym

CLASSIC CYBER HACKS How well are you prepared for a Cyber incident or Breach?, Is your Data safe? Strengthen your Cybersecurity stance by... (zkráceno)

Anonym
dnes14:37
3 reakcí

Katka

Jak dlouho trvalo, než k vám realitní kancelář přišla byt nafotit a pak našla nájemníky?

Katka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.