Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > Dietní kuře pečené na zelí

Dietní kuře pečené na zelí

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

1 kuře, 2 velké sklenice kysaného zelí (asi 1 kg), 4-5 stroužků česneku, 2 lžičky grilovacího koření, sůl (pokud grilovací koření není slané)

Kuře naporcujeme a potřeme prolisovanými stroužky česneku smíchanými s grilovacím kořením, popř. i solí. Na dno pekáčku nebo zapékací mísy rozložíme kysané scezené zelí, na ně poklademe kousky kuřete a zakryjeme poklicí nebo alobalem a bez podlévání pečeme asi 50 minut dozlatova. Asi po 20 - 25 minutách, kdy maso trochu změkne, poklici nebo alobal sejmeme a kuře pečeme dál, dokud nemá zlatavou kůrčičku. Pokud je zelí příliš kyselé, můžeme je před úpravou jednou nebo dvakrát propláchnout vodou a pak scedit. Kuře se zelím podáváme s vařenými nebo pečenými brambory či bramborovým knedlíkem.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes19:15
1 reakcí

potřeby k jezdectví

Potřebuji synovi pořídit pár věcí k ježdění na koni. Dali nám tip na www.jimuvobchod.cz. Nakupoval někdo u nich?

Venduna
dnes18:57
6 reakcí

Nasivin

Ano, i na hodně úpornou rýmu.Nasivin kombinujeme s odsávačkou.

Rita
dnes18:25
3 reakcí

Topení na chatě

A jakou jste si koupil? teplovzdušnou nebo teplovodní krbovou vložku? máte výměník?

Jana
dnes17:44
1 745 reakcí

Wobenzym

CLASSIC CYBER HACKS How well are you prepared for a Cyber incident or Breach?, Is your Data safe? Strengthen your Cybersecurity stance by... (zkráceno)

Anonym
dnes14:37
3 reakcí

Katka

Jak dlouho trvalo, než k vám realitní kancelář přišla byt nafotit a pak našla nájemníky?

Katka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.