Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Brokolice > Brokolicový salát se smetanovou zálivkou

Brokolicový salát se smetanovou zálivkou

30.8.2006 / Rubrika: Brokolice

2 růžice brokolice, 2 lžíce olivového oleje, špetka mletého pepře, 2 stroužky česneku, sůl, 1/2 šálku bílého vína, šálek smetany, 1 žloutek

Očištěnou a opláchnutou, na růžičky rozdělenou brokolici vložíme na pánev s rozehřátým olejem a prohřejeme ji, až změkne. Potom ji vyjmeme, na pánev dáme prolisovaný česnek a osmahneme jej. Přidáme zpět růžičky brokolice a v oleji je necháme zesklovatět. Opepříme je a osolíme. Brokolici vyndáme a vložíme do mísy. K oleji přilijeme víno a převaříme je. Smetanu rozkvedláme se žloutkem, směs přelijeme k oleji a za stálého míchání prohřejeme. Směs se nesmí vařit, žloutky by se srazily. Hotovou omáčkou zalijeme brokolici v míse. Podáváme k masu nebo k drůbeži.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes20:43
4 reakcí

Rýma

No, mě se třeba osvědčil allergodil, tak třeba by mohl pomoct i tobě, zkus ho :) www.drmax.cz/allergodil-nosni-sprej-sol-1x10ml

Bedřich
dnes20:29
578 reakcí

Potrebujete naliehavú pôžičku?

Dobrý deň, môj nome pani Aniello Lizi súvislosti s jednotlivými ponukami úverov Internacionály. S kapitálom, ktorý bude použitý na poskytnutie... (zkráceno)

aniello
dnes19:34
5 reakcí

Maska na ruce

Výborná maska na suché ruce je EFEKTIMAPharmaCare Mani-SPA.

Anička
dnes19:00
98 reakcí

Přírodní kosmertika

Používám přírodní kosmetiku Saloos, mají výborné oleje na suchou pokožku. Za super cenu kupuji na stránkách notino.

Lea
dnes18:40
125 reakcí

Agomelatin / Valdoxan /

Po Valdoxanu se teda přibírá!!! Řekla mi to i doktorka, přibrala jsem za 6 měsíců 10 kg.

jana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení