Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Brokolice > Brokolicový salát se smetanovou zálivkou

Brokolicový salát se smetanovou zálivkou

30.8.2006 / Rubrika: Brokolice

2 růžice brokolice, 2 lžíce olivového oleje, špetka mletého pepře, 2 stroužky česneku, sůl, 1/2 šálku bílého vína, šálek smetany, 1 žloutek

Očištěnou a opláchnutou, na růžičky rozdělenou brokolici vložíme na pánev s rozehřátým olejem a prohřejeme ji, až změkne. Potom ji vyjmeme, na pánev dáme prolisovaný česnek a osmahneme jej. Přidáme zpět růžičky brokolice a v oleji je necháme zesklovatět. Opepříme je a osolíme. Brokolici vyndáme a vložíme do mísy. K oleji přilijeme víno a převaříme je. Smetanu rozkvedláme se žloutkem, směs přelijeme k oleji a za stálého míchání prohřejeme. Směs se nesmí vařit, žloutky by se srazily. Hotovou omáčkou zalijeme brokolici v míse. Podáváme k masu nebo k drůbeži.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes12:47
596 reakcí

Zápach z úst

ahoj Ponuka úveru medzi súkromným a úprimným, po dobu 48 hodín e-mail: mirandacaprino@gmail.com e-mailom:... (zkráceno)

valerie
dnes12:06
1 357 reakcí

sarkoidoza

Attention! Attention!! Attention!!!, What is your situation? *Need 100% financing *Cant verify income *Cant verify employment *Recently self... (zkráceno)

Mrs.Carol Anderson
dnes11:42
1 460 reakcí

Potrebujete naliehavú pôžičku?

Ponúkame podnikateľský úver, osobné pôžičky, úver na bývanie, auto požičiavanie, študentský úver, konsolidáciu dlhu úver atď nás kontaktujte cez:... (zkráceno)

Maria
dnes5:39
880 reakcí

Interupce

We have direct and efficient providers of Bank Guarantee (BG’s), Insurance Guarantees,Confirmable Bank Drafts, Standby Letters of Credit (SBLC)... (zkráceno)

Yusuf Adams
dnes3:07
567 reakcí

MINERVA

I strongly recommend the service of a GREAT Hacker to you and his email is hackersolution89@gmail.com. I have used him quite a number of times and... (zkráceno)

Sharon
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení