Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Brokolice > Brokolice s vejci

Brokolice s vejci

30.8.2006 / Rubrika: Brokolice

1-2 velké růžice brokolice, 3 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, špetka mletého zázvoru, sůl, mletý pepř, 3 vejce, šálek vývaru z kostky, 3 lžíce bílého vína, tatarská omáčka

Z očištěné a opláchnuté brokolice odkrojíme košťál, drobně jej nakrájíme a společně s růžičkami brokolice vsypeme do vařící osolené vody a vaříme 5 minut. Scedíme je a necháme odkapat. Česnek drobně nakrájíme, osmažíme na oleji a vyjmeme. Do oleje vložíme povařenou brokolici, osolíme, okořeníme, zalijeme vývarem a vínem a za občasného zamíchání dusíme 4 minuty. Pak brokolici zalijeme vejci rozšlehanými se solí a necháme je na mírném ohni srazit. Při podávání doplníme tatarskou omáčkou. Podáváme s bramborami.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera18:08
1 853 reakcí

Wobenzym

Fake Canada Passport Fake Canada Passport / Real Canada Passport Get your high-quality Fake Canada Passport / Real Canada Passport from... (zkráceno)

Fake Canada Passport
včera10:40
423 reakcí

Hubnutí s hypofunkcí štítné žlázy

Ja to sm*olím, zaprá*skaná štítná žláza.. Vy nemůžete shodit. Já nemůžu přibrat.. :D píšete že cvičíte roky.. Já taky.. :D když sem začal posilovat... (zkráceno)

Haluz
17.9.16:55
54 reakcí

Operace menisku

Ano jasně, ortoped mi doporučil kloubí výživu orthomol arthro plus, koupil jsem ji v benu lékárně, a mohu potvrdit, že po pár dnech používání už jsem... (zkráceno)

Petr
17.9.13:25
1 reakcí

kde se naučit tancovat

Ahoj lidičky. Umí mně někdo poradit kde se naučit tancovat? Idealně doporučit nejaké kurz tancování za rozumnou cenu?

Frederika
17.9.12:01
433 reakcí

moroznik

Ahojte...chcem sa spýtať,či každá dodržujte po roku užívania rok pauzu??? ďakujem

Izabelka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.