Vanilkové rohlíčky z celozrnné mouky

Ingredience

• třtinový cukr moučka na obalení (cukr moučka)

• 280 g celozrnné mouky hladce namleté (hl. mouka)

• 100 g třtinového cukru moučkový (cukr moučka)

• 200 g  másla

• 120 g strouhaných vlašských ořechů (lískových ořechů)

• 1 balení vanilkového cukru

• Do mouky přidejte změklé máslo a oba cukry, nakonec ořechy. Zpracujte těsto a nechte odležet do druhého dne v chladu. Pak z něj udělejte váleček (prům. 2 cm), ten kolmo nakrájejte na pravidelné dílky a z nich vytvarujte rohlíčky. Naskládejte je na plech vyložený pečícím papírem, pečte 10-15 minut dorůžova, na 150°C. Ještě teplé rohlíčky obalte v moučkovém cukru. Uležet nechte asi 14 dní.

Dobrou chut!

Další články z rubriky

Kouzlo kokosového oleje

9.4.2018 / Rubrika: Zdravá výživa

Studie prokázaly, že kokosový olej může zabíjet škodlivé bakterie díky 50 % obsahu kyseliny laurové, která se používá pro léčení virových infekcí. Také bylo prokázáno, že tato látka ničí bakterie stafylokoka, což je velmi nebezpečný patogen.

Paprika - "Proč ji zařazovat do jídelníčku!"

27.2.2018 / Rubrika: Zdravá výživa

Papriky jsou pro naše tělo prospěšné bez ohledu na to, jakou mají barvu, i když ta svou roli hraje také. Všechny čerstvé plody obsahují vitamíny B a C a také dávku různých minerálů, jako vápník, draslík, železo a hořčík. Vlákniny, která je tak potřebná pro správné trávení, má přibližně dva gramy na sto. Obsah „céčka“ je výrazně vyšší než například u citrónu a navíc i při tepelném zpracování se ho tolik neztrácí, jako je to obvyklé u jiných plodů. Je to způsobeno mimo jiné tím, že zelenina velmi