Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Hovězí maso > ZAPÉKANÉ MLETÉ HOVĚZÍ MASO S CUKETOU

ZAPÉKANÉ MLETÉ HOVĚZÍ MASO S CUKETOU

29.8.2006 / Rubrika: Hovězí maso

200 g libového hovězího masa, 100 g cukety, 100 g rajčat, 10 g solamylu, 10 g hladké mouky, 1 dl bílého netučného jogurtu, 1 až 2 dl mléka, 1 vejce, 30 g 30 % tvrdého sýru, 1 lžíce rajského protlaku, mletý pepř, sůl

Hovězí maso umeleme, přidáme rajský protlak, mletý pepř, sůl, vmícháme mouku, asi 1- 2 dl vody a na mírném ohni dusíme, dokud směs nezhoustne. Směs dáme do ohnivzdorné mísy. Pokryjeme vrstvou na kolečka nakrájených rajčat a cuket. Solamyl smícháme s mlékem a za stálého míchání povaříme 1- 2 minuty, dokud omáčka nezhoustne. Sejmeme ji z ohně, necháme vychladnout, přidáme jogurt, vejce, okořeníme mletým pepřem a osolíme. Omáčku nalijeme na směs v ohnivzdorné míse, povrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem a zapečeme v troubě.

Jedna porce přibližně obsahuje:
34 g bílkovin, 14 g tuků, 19 g sacharidů, 340 kcal = 1420 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Redukční dieta

Aktuálně v diskusích
včera23:44
1 reakcí

Vitamín D

Zdravím, potřebovala bych mamce koupit doplněk stravy s vitamínem D. Jaký mi doporučíte?

Markéta
včera16:53
557 reakcí

zkušenosti s léčitely u rakoviny

Opravdu?? Co to je za přípravek? Kde si pro něj chodíte?

Petra
včera16:41
80 reakcí

Léky-závislost

Byl jsem dlouhá léta závislý na Tramadolu, po jeho vysazení jsem krátkodobě přešel na opium, protože se to psychicky nedalo vydržet, trpěl jsem... (zkráceno)

Gilles
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.